Pacalpörkölt körömmel

Erzsi
Erzsi @cook_14346811
Szeged

Pacalpörkölt körömmel

21 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kb 3 óra
6 adag
  1. 1 kgcsikozott pacal
  2. 2 dbköröm
  3. 3 fejvöröshagyma
  4. 3-4 gerezdfokhagyma
  5. 4 dbbabérlevél
  6. 1 dbzöld paprika
  7. 1 db paradicsom
  8. ízlés szerint
  9. ízlés szerintbors
  10. ízlés szerintköménymag
  11. ízlés szerintpirospaprika
  12. ízlés szerintzsiradék

Elkészítés

kb 3 óra
  1. 1

    A tisztított körmöt felteszem főni annyi vízben, ami ellepi, ízesítem 1 vöröshagyma, 1 fokhagyma, só, szemes bors, 2 db babérlevél / kicsit csaltam, mert ez kukában készült /

  2. 2

    Közben megdinsztelem az apróra vágott hagymát 2 fej, hozzáadom a paprikát, pirospaprikát.

  3. 3

    Majd a pacalt kicsi vizet öntök hozzá vigyázva, hogy le ne égjen, ízesítem a megmaradt fűszerekkel paradicsommal.

  4. 4

    Ha a köröm megfőtt, kicsit hűtöm és kicsontozom, majd csíkokra vágom.

  5. 5

    A félkész pacalhoz teszem, közben a köröm levével engedem fel és készre főzöm.

  6. 6

    Jó étvágyat kívánok hozzá !

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Erzsi
Erzsi @cook_14346811
Közzétéve:
Szeged
Gyűjtöm a recepteket ,és szeretem kipróbálni őket
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek