Életemben először pacalt, mégpedig csülkös pacalt, anno a 80-as évek vége felé ettem, a munkahelyem üzemi konyháján. Nagyon menő konyhája volt a cégnek, a chef is egy étteremből lett átcsábítva. A kollégám, egy idősebb úr, mindig pacalt evett, ha az volt. Én sosem mertem megkockáztatni. Egyszer felajánlotta, legközelebb, ha pacal lesz, kóstoljam meg az övét és meglátom, ízleni fog. Valóban. Nagyon finom volt. Azóta én is készítek pacalt. Hol csülköset, hol csak simán pacalt.

A lányom kedvence, ma magyarosan főztük, így nem a diétás változat készült el, de a pacalt így lehet elkészíteni, Judit nagyon szereti. #főételek

Nálunk mindig nagy sikere van és maradék nélkül elfogy.😊

A párom megkért vegyek neki konzerv pacalpörköltet, mert nagyon szereti.Én nem eszem meg, de azt hiszem amit mi készítünk mégiscsak finomabb, mint egy konzerv...Így hát megfőztem konyhai pályafutásom második pacalpörköltjét.Meg is leptem vele! 😃

Igazi klasszikus pacalpörkölt recept! Szerencsére ma már kapni előfőzött pacalt, ebből gyorsabban lehet elkészíteni a pörköltet, abálni sem szükséges.

Imádjuk a pacalt: levesnek, pörköltnek egyaránt. Így a mai vacsoránk is pacal volt, jobban mondva pacalpörkölt. 🍴🍝

Ez a pacalpörkölt az anyukámnak készült, ezért csak két vékony szelet zsírt és nagyon kevés őrölt paprikát tettem a hagyma alá. Így is nagyon finom. Szaftos, nem pedig zsíros a végeredmény. #2019

Kellemesen csípős étel. Tudom sokan nem szeretik, de érdemes megkóstolni.

Talán nem is olyan ördöngős elkészíteni, mint gondoltam. Egyedül a férjem szereti. Most láttam megint az üzletbe szeletelt előfőzött pacalt. Gondoltam egyet veszek és lesz amilyen lesz elkészítem. Nézelődtem itt is ott is és összehoztam.🥰😂