Gulai Ayam Kampung
Kemarin siang bapak pulang-pulang dari jogja bawa oleh-oleh berbagai macam, salah satunya ialah beliau bawa ayam kampung yang sudah direbus sekitar 2-3 ekor (saya nggak tahu juga jumlah persisnya karena malas nanya haha). Karena bersemangat ingin langsung mengolah ayam rebus tersebut, muncullah pertanyaan ingin masak opor atau gulai ayam? Bapak spontan langsung jawab gulai ayam. Jadilah saya dan ibu saya langsung membuat gulai ayam untuk makan malam dan sahur tadi pagi. Bumbunya nggak jauh beda sama opor, selamat mencoba😉
#PekanPosbarSayurLebaran
#KampoengRamadhan
#CookpadCommunity_Jakarta
Gulai Ayam Kampung
Kemarin siang bapak pulang-pulang dari jogja bawa oleh-oleh berbagai macam, salah satunya ialah beliau bawa ayam kampung yang sudah direbus sekitar 2-3 ekor (saya nggak tahu juga jumlah persisnya karena malas nanya haha). Karena bersemangat ingin langsung mengolah ayam rebus tersebut, muncullah pertanyaan ingin masak opor atau gulai ayam? Bapak spontan langsung jawab gulai ayam. Jadilah saya dan ibu saya langsung membuat gulai ayam untuk makan malam dan sahur tadi pagi. Bumbunya nggak jauh beda sama opor, selamat mencoba😉
#PekanPosbarSayurLebaran
#KampoengRamadhan
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi 12 bagian, lalu rebus ayam dengan air, tambahkan daun salam dan jahe. Rebus selama kurang lebih 30-45 menit, setelah itu sisihkan
- 2
Setelah itu, panaskan santan segar/santan instan sampai mendidih
- 3
Sambil menunggu santannya mendidih, haluskan duo bawang, cabai, sebagian jahe, kunyit, dan kemiri. Setelah itu oseng bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang. Sebelum matang, masukkan sereh, jahe, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk
- 4
Setelah bumbu yang dihaluskan matang, masukkan bumbu ke dalam santan, aduk hingga santan berubah menjadi warna kuning. Setelah itu masukkan ayam kampung yang sudah direbus. Masak hingga bumbu dirasa sudah masuk ke dalam daging ayam
- 5
Gulai ayam kampung siap dihidangkan😉
Resep Serupa
-
Gulai Ayam Kampung Gulai Ayam Kampung
Ada bahan ayam kampung, jadi pengen masak gulai. Cuss ambil bumbu di kulkas dan langsung bawa ke dapur. Jadi ga sabar pengen makan. Nyam nyam nyam...
-
Gulai Ayam Kampung Gulai Ayam Kampung
09.07.21Tumben Papa kali ini minta dimasakin gulai. Mungkin karena beberapa hari yang lalu saya buatkan tongseng ayam🤭😁. Kali ini mau cobain resep gulai ayam nya mbak Endang JTT, dengan tingkat kepedasan menyesuaikan lidah yang tidak terlalu kuat makan pedas. Ayam negeri juga diganti ayam kampung. Dan seperti biasa, resepnya mbak Endang pasti jaminan endull, sekeluarga sukaa😋😋
-
Gulai Ayam Kampung Gulai Ayam Kampung
Gulai Ayam Kampung--------------------------------#PejuangGoldenApron3
-
Gulai Ayam Kampung Gulai Ayam Kampung
source: @Gliantikarecook & modified: Manda EvieResep aslinya berjudul Gulai TambusuTapi karena kurang faham dimana beli usus sapi dan cara mengolahnya, Manda ganti proteinnya dengan ayam kampung sajaPas banget baru nyembelih si jago ... hihihicuss lah yuk kita masak moms#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Tika#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_olahanayamkampung#MeolahCaruan_ayamkampung#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#GenerasiAprontis#masaksetiapbagian#masakbarenganak#paraderesepkreatif#PastiJadiJalan#JEBAKK
-
-
Gulai Ayam Kampung Gulai Ayam Kampung
Lagi kepengen banget makan gulai ayam. Bikinlah ini pakai ayam kampung semakin sedep#pejuanggoldenapron2#mingguke46
-
Gulai Ayam Kampung Gulai Ayam Kampung
Lagi bingung wiken ini mau masak apa, buka primbon (baca: Cookpad 😋) muncul resep gulai ayam kampung mba Susi Agung. Cek bahan & bumbu tersedia semua, langsung eksekusi. Potongan ayam kecil2 krn tadinya stok buat sup, tapi gpp yg penting rasanya nikmat 👍
-
Gulai Ayam Kampung Gulai Ayam Kampung
Suami pengen gulai ayam kampung, jadi sebagai istri harus dengan sigap membuatkan permintaan suami hehehe
-
Gulai Ayam Kampung Gulai Ayam Kampung
Edisi pingin makan daging ayam kampung yg berkuah, paling mudah dimasak gulai aja 🤗
-
Gulai Ayam Kampung Gulai Ayam Kampung
Lagi ngidam banget Gulai Ayam Kampung. Alhasil coba2 bikin ..
-
Gulai Ayam Kampung Gulai Ayam Kampung
Berhubung dikasih ayam kampung sama uwak. Jadi dimasak gulai aja, langsung ngences ngebayangin nya...
-
Gulai Ayam Kampung Gulai Ayam Kampung
Gulai Ayam KampungSaya belajar resep dari ig @arasgaleriIg saya: veraw10Follow guys😘
vera
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar