Semur ikan patin

mriathy
mriathy @Mriathy
Boyolali

Menu kesukaan sikecil

Semur ikan patin

6 orang berencana membuat resep ini

Menu kesukaan sikecil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan patin dipotong-potong
  2. Bumbu uleg:
  3. 6 butirbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 cmjahe
  6. Bumbu lain:
  7. 2 cmlengkuas geprek
  8. 1 lembardaun kunyit muda
  9. 3 btrcengkeh
  10. Kecap manis
  11. Secukupnyagaram
  12. Lada bubuk
  13. Sejumputgula pasir
  14. 600 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis lalu cuci bersih dan tiriskan

  2. 2

    Baluri ikan dengan sedikit garam lalu goreng sampai kering dan matang angkat sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu uleg sampai harum masukan cengkeh dan daun kunyit aduk sampai daun kunyit layu masukan air masak hingga mendidih

  4. 4

    Tambahkan kecap manis,garam,gula dan lada bubuk aduk hingga mendidih lagi lalu masukan ikan

  5. 5

    Masak sampai bumbu meresap dan matang angkat hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mriathy
mriathy @Mriathy
pada
Boyolali
Suka memasak dan menikmati hasil masakan sendiri itu rasanya luar biasa..ada kebanggaan tersendiri..memasak itu menyenangkan dan mengenyangkan🤩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa