Ikan patin kuah semur

Ikan patin kuah semur

Sapitri @sapitrisn

Bandung

Cabe merah nya mahal, jd kurang merah hehe

Cabe merah nya mahal, jd kurang merah hehe

Lebih banyak

Ikan patin kuah semur

Sapitri @sapitrisn

Bandung

Cabe merah nya mahal, jd kurang merah hehe

Cabe merah nya mahal, jd kurang merah hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgikan patin (bisa ikan apapun)
1 bhjeruk nipis
Secukupnyagaram
Secukupnyaroyco
Secukupnyagula merah
1/2 cmjahe, memarkan
1/2 cmlengkuas, memarkan
2 lembardaun salam
2 gelasair
Bumbu halus
2 bhcabe merah besar
1 bhtomat
5 bhbawang merah
3 bhbawang putih
1 cmkunyit
2 bhkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ikan, lalu beri perasan jeruk nipis dan garam, diamkan 15-30 menit
2

Uleg bumbu halus, atau boleh di blender
3

Goreng ikan setengah matang, tiriskan
4

Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, jahe dan lengkuas aduk hingga harum
5

Tambahkan air, beri garam, royco dan gula, test rasa
6

Masukkan ikan, diamkan hingga meresap, sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Sapitri @sapitrisn

pada 18 Juli 2019 05.13

Bandung

🌺🌺🌺Mom of two boysHobi makan senang masak 😁

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kuah Semur Ikan Kunyit Gula Merah Jeruk Nipis Patin Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe