Mujair asem wuluh

Risma
Risma @cook_6028876

Mujair asem wuluh

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan mujair
  2. 4 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 3 cmkunyit
  5. 3 cmjahe
  6. 3 cmlaos
  7. 3lmbar daun jeruk
  8. 8 buahbelimbing wuluh (sesuai selera)
  9. 7 buahcabe merah
  10. 7 buahkemiri
  11. 3 lmbrdaun salam
  12. garam
  13. gula

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ikan mujair yg telah dilumuri dengan air jeruk supaya tidak amis

  2. 2

    Siapkan bumbu halus (bwang putih, bwg mrah, jahe,laos, kunyit, cabe, dan kemiri, dtmbah sdikit garam)

  3. 3

    Belah 4 belimbing wuluh, sisihkan

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam dan daun jeruk, setelah harum masukkan air secukupnya untuk memasakkan ikannya

  5. 5

    Masukkan ikan beserta belimbing wuluh dan cabe rawit (optional), sembari masak masukkan garam dan gula secukupnya, cicip rasa sesuai selera anda, masak hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Risma
Risma @cook_6028876
pada

Komentar

Resep Serupa