Ini menu yang paling mudah dan cepat menurut saya sich.... Hanya saja ini salah satu menu pertama sayur dengan rasa identik pahit yang si sulung suka. Bisa ngabisin nasi sebakul katanya.

Hari ini si mama request minta dimasakin bunga pepayaJujur ini kali pertama aku masak bunga pepaya, biasanya sih tinggal makan 😁😅

Bunga pepaya rasanya agak pahit, tapi jika diolah dengan baik, sangat lezat untuk disantap bersama nasi. Dalam resep ini, saya tambahkan daunnya juga, supaya semakin menambah sensasi pahit. Jika ingin mengurangi rasa pahit, bisa direbus terlebih dahulu sampai sayur benar-benar layu. Atau bisa juga direbus bersama beberapa helai daun jambu biji. Di sini saya tidak tuliskan jumlah bahan yang diperlukan, karena sesuai selera saja ya...

Kemarin pas kepasar ngeliat bunga pepaya, waaaah... 😍😍 ngilerr pengen masak ini, secara sayur ini jarang2 ada. Nah pas ada langsung deh beli dan harganya lumayan yaa 20rb dapat 250gr 😱😱, berhubung ngilerr ya beli aja.Nah kali inj nyoba ngerebusnya dengan daun jambu biji buat ngilangin rasa pahitnya. Alhamdulillah hasilnya g terlalu pahit. Kalau moms g ada daun jambu biji bisa pakai air asam jawa ya.Nah aku sih sukanya masih ada pahit2nya dikit soalnya itu sensasi makannya. Kalau makan pakai nasi rasa pahitnya g terasa, apalagi dibuat pedes makin endesssss. 😘😘😘#PejuangGoldenApron3#IdeMasakan#ResepMasakan#MasakanRumahan#HappyCooking#CookpadIndonesia

Hadirkan keindahan bunga dalam setiap sajian! Kali ini bintang dapurnya si BUNGA PEPAYA. Bunga yang berbentuk kecil & berwarna putih ini memiliki segudang manfaat, diantaranya: menjaga kesehatan saluran pencernaan & meningkatkan imunitas tubuh.Mumpung libur, pagi2 belanja ke pasar dan beli bunga pepaya. Harga 1 onggok 5 ribu. Aku beli 2 onggok. Di Ambon, bunga pepaya gampang ditemui di pasar, karena hampir setiap hari ada olahan bunga pepaya.Tumis bunga pepaya sudah siap. Cuss, ambil nasi & tempe goreng. Mari makan....#BungaDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_BungaDapur2025#CPBaliAuthor2025_Ika

Menunya sederhana, tapi ngabis-ngabisin nasi. Beneran deh, ini aku bikin udah dihilangkan dulu pahitnya. Soalnya, rasa pahit bunga pepaya yang khusus diambil bunga dan daunnya saja ini pahitnya melebihi pahit daun pepayanya sendiri. Mungkin karena getahnya juga lebih banyak kali ya :p. Seperti biasa, aku merebus bunga pepayanya agar tidak pahit dengan menggunakan ampo (tanah liat putih). Yukk mari dicoba, pahitnya ngilang sama sekali lho :)

Lauk favorit aku salah satunya adalah ini.Kali ini gak di pakai teri atau cumi, udah wenak polll rasanya.

Setiap ke warung Menado, pasti ada menu ini.. Tumis bunga pepaya favorit yg selalu jadi pilihan saya.. 😋👌*Untuk mengurangi rasa pahit nya cukup merebus nya dengan air cucian beras dengan garam..In Syaa Allah nikmat tanpa rasa pahit yg berlebihan..#KhasNusantara#GAS2025#Kombes_KhasNusantara#CookpadCommunity_Bekasi#resepYoesNilla#menuharian#hidanganrumahan

Menu ini adalah menu favorit keluarga, kalau sudah masak bisa rebutan makannya

Tumisan favorit suami. Selalu happy kalo dimasakin sayuran ini dan harus pakai cabe yang banyak biar pedas, tapi gak bisa sering-sering karena bunga pepaya agak susah ditemukan. Makanya kalo di tukang sayur langganan ada berasa nemu harta karun.#BALONChallenge #CeCABEan#CookpadCommunity_Bandung

Gimana sih masak bunga pepaya supaya nggak pahit? Sebenarnya sy pribadi justru suka sama rasa pahit bunga pepaya. Kalau nggak pahit mending numis bunga yang lain. Bunga bank misal*eh 😂😂Tapi, kalau memang mau tahu, gampang. Cukup rebus bunga pepaya dengan beberapa lembar daun jambu. Kalau di rumah ibu pakai daun jambu biji. Setelah itu tinggal ditumis sebentar.Kunjungi juga blog sy yuk : https://muyass.com/

Tips agar bunga pepaya tidak pahit :* Bersihkan bunga pepaya dan rebus sampai layu* Tiriskan dan diamkan beberapa saat sampai panasnya berkurang* Siram bunga pepaya dengan air bersih sambil diremas kemudian peras bunga pepaya sampai tidak ada air tersisa.