Lapis Legit Bangka 11 kuning telur

Lapis legit biasanya selalu jadi rebutan.. rasanya enak tapi bikinnya agak ribet.
Kali ini saya pakai resep yang ga terlalu banyak pakai kuning telur dan hasilnya lumayan besar.
Saya pakai loyang 18*18 cm untuk setengah resep
Lapis Legit Bangka 11 kuning telur
Lapis legit biasanya selalu jadi rebutan.. rasanya enak tapi bikinnya agak ribet.
Kali ini saya pakai resep yang ga terlalu banyak pakai kuning telur dan hasilnya lumayan besar.
Saya pakai loyang 18*18 cm untuk setengah resep
Cara Membuat
- 1
Mixer Putih telur hingga kaku
- 2
Mixer butter, Gula halus hingga pucat dan mengembang.
Boleh menggunakan full butter atau full margarin. - 3
Setelah mengembang, turunkan speed mixer masukkan kuning telur bertahap
- 4
Masukkan vanilli, garam dan Kental Manis. Mixer rata
- 5
Masukkan terigu dan susu bubuk bertahap menggunakan whisk atau spatula
- 6
Masukkan putih telur, aduk dengan whisk
- 7
Siapkan loyang ukuran 18*18 cm
Alasi kertas roti - 8
Timbang adonan 80 gr, diaduk hingga agak cair. Masukkan ke loyang lalu ratakan. Saya menggunakan sendok seperti ini untuk meratakannya
- 9
Panggang di suhu 200° C
Api Atas saja± 6 menit per lapis
- 10
Setelah 6 menit, keluarkan loyang. Tekan pelan-pelan menggunakan perata adonan
- 11
Ulangi hingga adonan habis.
Kalau mau pakai keju atau coklat, beri isian di tiap lapisan ke 3
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lapis Legit Bangka 20 telur Lapis Legit Bangka 20 telur
Ini pengalaman pertamaku mencoba bikin lapis legit khas Bangka yg terkenal legendnya. Biasa dengan 40 telur, ternyata bisa dengan 20 telur saja :)#minggu21 #week21#PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron #lapislegit AmelPrima -
Lapis Legit Bangka Lapis Legit Bangka
Kalau di Bangka, sajian lebaran tanpa lapis legit itu krg afdol. Gmn engga, lapis legit Bangka itu famous banget diantara lapis legit daerah lain. Ciri khasnya adl oily, lembut dan legit. Dan dlm pembuatannya lapis legit Bangka itu ttp pakai putih telur.Sebelumnya saya pernah share resep lapis legit jg, namun kali ini sy buat lg dengan resep yang berbeda. Gampang tp hrs sabar bikinnya makan wkt sampe 4jam.Nah lapis legit bangka juga Paling cocok untuk hantaran saat lebaran. Karena termasuk dalam jajaran kue2 istimewa. Yuk simak resepnya....#RamadanPilihMasak #HantaranIstimewa Sukma_Cuisine -
Lapis legit 25 kuning telur Lapis legit 25 kuning telur
Penasaran sama lapis legitnya mba Melz udah lama, dan baru di eksekusi kemaren. Hasilnya moist banget dan manisnya pas menurut saya. Next time mau coba bikin agak terangan karna yang ini agak exotic 🤭🤭🤭 thank u mba Melz buat resepnya. Daisy (T.D.T Kitchen) -
Lapis Legit Bangka Lapis Legit Bangka
Saya paling suka lapis legit yg pake wisman,rasanya sangat enak,wangi dan lembut. Yuk dicoba bikinnya 🤗#lapislegitwisman#lapislegit#lapislegitbangka Dewi Yu -
Lapis Legit Bangka Lapis Legit Bangka
Penasaran pengen bikin lapis legit sendiri, soalnya kalau beli mahall..Tapi beneran perjuangan lho bikin lapis ini..aku sampai butuh waktu 4 jam. Walaupun hasilnya belum maksimal tapi ada kepuasan tersendiri..sudah berani mencoba🤭Source @cook_5640001#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#LapisLegit Ferasty -
Lapis Legit Bangka Lapis Legit Bangka
Nelpon mama mertua yg asli bangka utk nanyain resep, langsung eksekusi. Hasilnya duuuhhhhh wueeenakkkkkk bgtttttt uci_elrifan -
Lapis legit bangka Lapis legit bangka
Alhmdulillah lagi banyak pesanan lapis legit, sampai lupa kalau hari ini harus setor resep mingguan buat lolos ke minggu ke 5 nanti yg akan ada kejutan🤭. Ngelapis lefit lagi ya jangan bosan. Ini pakai setengah resep. #PejuangGoldenApron3 Fadhilah Okta -
Lapis legit 20 telur Lapis legit 20 telur
suami suka lapis legit yg lumer dimulut sedangkan saya suka yg tdk terlalu lumer jd coba2 terus akhirnya ketahuan bedanya ada di telur nya. kalau yg lumer pakai telur ayam kampung kalau yg tdk terlalu lumer pakai telur ayam negri selebihnya sama lusi -
Lapis Legit Khas Bangka Lapis Legit Khas Bangka
Resep ini hasil uji coba saya sendiri setelah beberapa kali mencoba dari resep- resep yg saya temukan di internet. Buat saya manis dan lembutnya pas. Keluarga juga doyan banget.Gebb AB
-
Lapis legit susu Bangka Lapis legit susu Bangka
Resep lapis legit ini menurut aku termasuk irit yaa dan juga adonan ini lebih berat namun setelah jadi textur dan rasa nya juara, karna dia pakai putih telur dan susu kental manis didalam adonannya..Dan disetiap lapis nya bisa kalian tambahkan keju agar rasa tidak terlalu manis.Source @vitakwee rizki_cake -
Lapis legit putih telur Lapis legit putih telur
Assalamu'alaikum teman teman.... Lebaran pasti pada bikin kuker kan ya... Pasti banyak putih telur numpuk dikulkas kan? Apalagi yg dpt orderan lapis legit, otomatis putelnya numpuk biangeeettt... Naaah berhubung putih telur saya jg numpuk dan membuat kulkas menjadi penuh sesak, saya bikin aja aneka kue menggunakan putih telur, sblmnya sy bikin bolgul putih telur, tp kan pakenya cm sdikit, trus sy jg bikin lapis legit putih telur yg pemakaian putelnya banyak, jd lumayan berkurang tu putih telur, ntar besok2 sisanya bikin brownis fudge putih telur... sebenernya sy udah upload resep ini tahun lalu cuma tepung yg sy pake adalah tepung ketan, kali ini sy ikutin resep aslinya kookee cake & cookies, pke terigu, hasilnya penggunaan tepung ketan jauh lebih lembab dan lebih basah dr pd terigu, tp bagi saya yg kurang suka dgn lapis legit basah, lapis legit putih telur dengan terigu ini sdh cukup lembab dan basah dan manis banget, lain kali akan saya kurangi gulanya. Untuk foto langkah saya pakai foto tahun lalu, abis mager bgt buat cekrak cekrek hahaha. Akhir kata.... Cekidot ajalah...xixi #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jambi #Cookpad_Community Mutiarisa -
Lapis Legit Putih Telur Lapis Legit Putih Telur
#Recook#MasakItuSaya#SlaluIstimemewa#GABerPutelPutel#Semarak_GABerPutelPutel#Beres_LapisLegit#BeresCloverMei2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_idMinggu ini semarak di menangkan oleh mba Desfita Dea. Beliau mengajak kita bermain dengan berbahan dasar putih telur.Wah agak bingung juga nih cari putih telur dimana di jogja ini secara aku blm lama tinggal di jogja. Akhirnya tanya di teman2 kopiJoss adakah yang tau putih telur dimana jualnya.Eh dapat rejeki dan berkat dari mba Nurul dan juga mba Dewi putih telur dan sudah kepikiran juga buat pempek sutra kesukaan si kecil dan pas si kecil minta juga.Selesai bikin pempek sutra ada teman main ke rumah dan cerita habis ikutan kelas bikin lapis legit putih telur wah ngiler dengernya dan pengen eksekusi juga mumpung masih ada stok putih telur juga akhirnya bikin dehBener2 deh enak makannya daripada bikinnya sangat perjuangan sekali melatih kesabaran sekali dan harus telaten sekali. Akhirnya sekali dayung 2 3 pulau terlampaui sklian memeriahkan semarak dan juga ikutan tugas beresnya clover. Puji Tuhan Amin. Makasih buat mba Dian resepnya mantul pisan euy dan semoga berkenan mba Desfita🙏🏼🙏🏼🥰😍 Cassalover ( AyuCIMO )
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar