Sambal Bawang a-la Bu Rudy

Indry Hapsari
Indry Hapsari @indryhapsari914
Bogor - Indonesia

Recook resep ci jun xanderskitchen, mantaaapp 👍👌 saya bikin 1/2 resep. Kurang ini mah, mesti bikin lagi nanti 😅😊.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grcabai rawit orange
  2. 250 grbawang merah
  3. 1 bkskaldu bubuk (saya secukupnya kaldu bubuk sapi non msg)
  4. Vetsin/penyedap rasa (saya gak pakai)
  5. secukupnyagaram dan gula
  6. 200 mlminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis utuh cabai dan bawang menggunakan minyak sayur sampai layu kurleb 15 menit. Lalu ulek kasar. Kemudian tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tumis kembali sampai coklat kemerahan. Tes rasa. Angkat dinginkan. Simpan dalam wadah kedap udara.

  2. 2

    Siap digunakan sebagai cocolan tahu, tempe, ayam ataupun lalapan. Maknyuusss banget iniii 👍👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indry Hapsari
Indry Hapsari @indryhapsari914
pada
Bogor - Indonesia
Part of Komunitas PadersThank you for CookSnap!🥰
Lebih banyak

Komentar (11)

atti rochyati
atti rochyati @cook_9269326
Takaran cabe dan bawang harus sama yaa mbak ??

Resep Serupa