Tapioka Keju / Semprit Tapioka Eggless (Tanpa Telur)

Silvi DL
Silvi DL @silvi_dl
Dompu_NTB

Alhamdulillah akhirnya bisa ngepost lagi.
Pengennya sich bikin Sagu keju tapi apalah daya susah dapat tepung sagu di daerah tempat sy tinggal akhirnya ganti tapioka aja😁
Ini tekstur kuenya renyah dan lumer, cookies tante (tanpa telur) jadi yg alergi telur monggo dicoba resepnya🙏
#TapiokaKeju
#SempritTapioka
#ResepSilvidl

Tapioka Keju / Semprit Tapioka Eggless (Tanpa Telur)

Alhamdulillah akhirnya bisa ngepost lagi.
Pengennya sich bikin Sagu keju tapi apalah daya susah dapat tepung sagu di daerah tempat sy tinggal akhirnya ganti tapioka aja😁
Ini tekstur kuenya renyah dan lumer, cookies tante (tanpa telur) jadi yg alergi telur monggo dicoba resepnya🙏
#TapiokaKeju
#SempritTapioka
#ResepSilvidl

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gTepung tapioka sangrai sebentar 5-7 menit
  2. 100 gTepung terigu
  3. 150 ggula halus
  4. 2 sdmsusu bubuk
  5. 1/2 sdtvanili
  6. 280 gmargarin/mentega
  7. 100 gkeju parut
  8. 65 mlsantan (me: santan instan)
  9. secukupnyaTopping : keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Campur margarin dengan gula, mixer 2-3 menit asal rata lalu + keju parut dan santan aduk rata.

  2. 2

    Masukkan tepung tapioka+ tepung terigu + vanili+ susu bubuk, aduk dengan spatula hingga rata (biar cepet saya pake tangan😁)

  3. 3

    Cetak adonan sesuai selera, saya menggunakan spuit besar dorong dengan jempol. Lakukan sampai adonan habis. Beri topping keju.

  4. 4

    Panggang dengan api sedang sampai matang, sering2 dicek yaa (saya pake otang, kurang lebih 30-40 menit. Loyang sering2 saya putar posisinya biar matang merata)

  5. 5

    Angkat kemudian dinginkan lalu bisa disimpan dlm wadah kedap.
    Tapioka keju siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Silvi DL
Silvi DL @silvi_dl
pada
Dompu_NTB
Suka masak terutama kue2 & roti, masih tahap belajar, gagal coba lagi, gagal coba lagi, Semangat!
Lebih banyak

Komentar (4)

Elisa Widyanita
Elisa Widyanita @Elsee
Ini tepung protein rendah apa tinggi 🤔

Resep Serupa