Pangsit goreng

Sofia Yogi
Sofia Yogi @sofi
Yogyakarta

Resep hasil mix n match tutorial pangsit goreng ayam dari YouTube Dapur Dina sama Dapur Tomat Ceri.

Enak dan puas bgt makannya karena ukurannya yang gemuk-gemuk. Next time saya pengen coba bikin takaran 1:1 pakai tepung premix bakso, kayanya oke juga...

#PejuangGoldenApron3
#MingguKe49

#pangsitayam
#pangsitgoreng
#dimsum
#bukapuasa

Pangsit goreng

Resep hasil mix n match tutorial pangsit goreng ayam dari YouTube Dapur Dina sama Dapur Tomat Ceri.

Enak dan puas bgt makannya karena ukurannya yang gemuk-gemuk. Next time saya pengen coba bikin takaran 1:1 pakai tepung premix bakso, kayanya oke juga...

#PejuangGoldenApron3
#MingguKe49

#pangsitayam
#pangsitgoreng
#dimsum
#bukapuasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
20 pcs
  1. 1 bungkuskulit pangsit siap pakai
  2. Isian
  3. 250 grdaging ayam cincang
  4. 50 grwortel, parut/cincang lembut
  5. 3 batangdaun bawang iris lembut
  6. 5 sdmtepung tapioka
  7. 1 butirtelur
  8. Bumbu-bumbu
  9. 2 siungbawang putih, haluskan/cincang lembut
  10. 2 sdmminyak wijen
  11. 1 sdtsaus tiram
  12. 1 1/2 sdtgaram
  13. 1/2 sdtmerica
  14. 1/4 sdtpenyedap (opsional)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campurkan semua bahan.

  2. 2

    Aduk rata. Btw minyak wijen ni sebenarnya opsional, tp saran saya jangan diskip karena wanginya itu lohh menggunggah selera banget. Baru dicampur gini aja wanginya dah kemana2

  3. 3

    Masukkan 1 sdm isian ke dalam kulit pangsit. Bentuk sesuai keinginan dan rekatkan dengan olesan air.

  4. 4

    Panaskan minyak sampai benar2 panas. Kecilkan api lalu goreng pangsit dg api ttp kecil. Setelah matang angkat dan sajikan dg saus favorit.

  5. 5

    Here's a closer look.
    Kulitnya crispy nggk gosong, dan dalemnya mateng sempurna 🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sofia Yogi
pada
Yogyakarta
Welcome to my cooking diary! Im a 23 y.o girl.Senang resep yang simpel-simpel dan kreasi masakan rumahan. Nulis resep sekalian untuk catatan biar ingat takaran masaknya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa