Pastel Mini Isi Abon Gurih Crispy

Anna Noel
Anna Noel @AnnaNoel
Jepara - Jateng

Hai Bunda - Sista 🙋‍♀.
Kalo belon pernah nyobak bikin sendiri emang kayaknya njlimeeet banget yak kalo bikin kue kering. Eeh...tapi ternyata enggak lho. Cobak deh ikutin resep pastel mini isi abon ini. Dijamin gampang dan anti gagal. Yuuk aah kita lets go nguprek dapur.

Pastel Mini Isi Abon Gurih Crispy

Hai Bunda - Sista 🙋‍♀.
Kalo belon pernah nyobak bikin sendiri emang kayaknya njlimeeet banget yak kalo bikin kue kering. Eeh...tapi ternyata enggak lho. Cobak deh ikutin resep pastel mini isi abon ini. Dijamin gampang dan anti gagal. Yuuk aah kita lets go nguprek dapur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung kunci biru
  2. 1 butirtelor
  3. 2 sdmmentega dicairkan
  4. 4 sdmair putih
  5. 100 gramabon sapi
  6. Secukupnyagaram + penyedap rasa
  7. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung, telor, garam + penyedap rasa, air putih. Uleni sebentar (Maaf Bunda - Sista, saking semangatnya sampe lupa ambil foto pas proses ini 🤭)

  2. 2

    Masukkan mentega yg sudah dicairkan kedalam adonan sedikit demi sedikit sampai semua bahan menyatu.

  3. 3

    Setelah adonan terbentuk, diamkan kurleb 30 menit. Bungkus plastik atau taruh dalam wadah bertutup agar adonan tidak kering.

  4. 4

    Setelah 30 menit, bagi adonan besar menjadi bagian2 kecil. Biar hasilnya lebih rapi, bagusnya ditimbang sama rata ya Bunda - Sista. Me: @ 6 gram

  5. 5

    Pipihkan per bagian dengan rolling pin. Lakukan sampai adonan habis.

  6. 6

    Isi dengan abon. Pilin2 pinggiran pastel.

  7. 7

    Goreng dengan api sedang.

  8. 8

    Taraaaaa.....
    Pastel abon mini gurih crispy siap disantap. Jangan lupa, sebelum masuk toples, dinginkan sebentar ya Bunda - Sista, biar uap panasnya habis dulu.

  9. 9

    Daaaah....rapi dah mereka berkumpul di toples.
    Happy recook ya Bunda - Sista. Jangan lupa share hasil recook kalian disini, biar kita bisa berbagi bersama kesenangan nguprek dapur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anna Noel
Anna Noel @AnnaNoel
pada
Jepara - Jateng

Komentar

Resep Serupa