Marke(Akar kelapa)

Klo di Aceh atau di Medan namanya Marke,tapi masyarakat Indonesia umumnya menyebutkan akar kelapa.Fotonya digelap kurang cantik,sempat tulisnya malam😁Baru libur sekolah,jadi buat yg paling gampang dulu,yg resepnya sdh terhafal sejak dulu😀Klo lg gak mod buat kerja,jadi ingat utk difoto buat kesini 😁Ini rencana mau buat marke wijen,rupanya waktu belanja wijennya gak dikasih,ya sdh ganti keju.Jadilah marke keju,enak jg bagi pencinta keju.
Marke(Akar kelapa)
Klo di Aceh atau di Medan namanya Marke,tapi masyarakat Indonesia umumnya menyebutkan akar kelapa.Fotonya digelap kurang cantik,sempat tulisnya malam😁Baru libur sekolah,jadi buat yg paling gampang dulu,yg resepnya sdh terhafal sejak dulu😀Klo lg gak mod buat kerja,jadi ingat utk difoto buat kesini 😁Ini rencana mau buat marke wijen,rupanya waktu belanja wijennya gak dikasih,ya sdh ganti keju.Jadilah marke keju,enak jg bagi pencinta keju.
Cara Membuat
- 1
Santan di masak bersama gula,klo rasa bumbu tdk perlu dimasak
- 2
Setelah santan dingin,semua bahan dicampur,saya pakai tangan,tepung, telur,keju parut,santan.
- 3
Tambah santan sedikit demi sedikit,jgn sekaligus nanti lembek😀
- 4
Bila adonannya sdh tdk lengket lagi, sdh enak dicetak,lsg masukkan ke cetakan.
- 5
Saya lsg masukkan ke minyak,jika sdh warna kekuningan,marke sdh masak,angkat, simpan ditoples kedap udara.
- 6
Tahan berbulan2,kue jadul,sehat dan nikmat.
- 7
Klo tepungnya tdk di mix,bayipun bisa makan tapi telur lebih dari 1 btr lembut, gurih.nikmat.Anti gagal.
- 8
Gorengnya harus dijaga krn cepat matang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Akar kelapa Akar kelapa
Temen di kant Buor nanyain akar kelapa dan aku coba buat dikit , alhasil kasih sampel dan what aku terima pesanan akar kelapa 7 kg .. lumayan buat tambahan lebaranYuk intip resepnya akhmad -
Akar kelapa Akar kelapa
ini kesuakaan kedua org tua saya tiap hari raya.mereka selalu buat kue ini.tapi sekarang mereka udh ga ada jadi mau lestariin kue ini... Ade Erwin -
Akar kelapa Akar kelapa
Dulu pernah bikin akar kelapa cetakannya pake spuit,hadew jempol tangan rasanya nano2 😫..Tapi sekarang udah ada alat cetaknya,bikin akar kelapa jadi semangat,cepet dan anti cape 😁Terinspirasi dari resep unthuk cacing mbak nano nanoo dengan sedikit modifikasi Oishii Kukie (Listya) -
Akar kelapa Akar kelapa
Sebenarnya sudah sering buat..cuma lupa nyatat resepnya..kmrn coba kurang sempurna hasilnya keras..yg kedua Alhamdulillah pas..tidak terlalu keras juga tidak terlalu rapuh Nofi Safitri -
Akar Kelapa Akar Kelapa
Assalamu'alaikum...Nyetok cemilan di rumah berhubung anak wedok lg angel ma'em 😢Percobaan kedua setelah yang pertama jadinya akar gajah karena cetakannya besar2 😄 beli cetakan akar kelapa pegel tangan guclek2nya..akhirnya manual pake sempritan kue 😀 yang penting rasanya enak..resepnya punya Kang Dadan Christyanty Alfantri -
Akar Kelapa Akar Kelapa
Niatnya mau bikin akar kelapa,eh..jadinya akar akaran..😆 karna gk punya cetakannya,akhirnya saya pke botol aqua bekas.tutupnya saya bolongin menggunakan sumpit,adonannya saya tekan pake jempOl😆😁.daaaan..jadi juga😄.Selamat mencoba ya bu ibu..😊 Asmaini Aziz -
Akar Kelapa Akar Kelapa
Si Gurih yang selalu jadi kesukaan..Kalau di rumah nih, yang modelannya begini yang abis duluan..Berhubung bulan puasa... nyicil bikin kue buat lebaran...Satu resep ini hasilnya sekitar 700gr akar kelapa yg sudah matang#PekanPosbarManisGurih Chori Benazir -
Akar Kelapa Akar Kelapa
Ayockk siapa yg g tau kue ini, kalau q makan sekali pasti g bisa berhenti 😂😂Mumpung sebentar lagi mau masuk puasa n lebaran pasti banyak nech yg jual...Yuck mom coba dari sekarang bikinnya 😁Oh ya resep q lihat dr mom Anna Christanto n q coba recook versi q ya mom#IdeJualan Rika's Kitchen -
Akar Kelapa Akar Kelapa
Liat postingan temen di FB, bikin akar kelapa, simple banget buat nya gak butuh waktu lama, kebetulan di rumah ada tepung ketan, cuus deh di eksekusi 😉 Dessy_Bae -
Akar Kelapa Akar Kelapa
21-05-2019Ayoo kamu tim yg mana, lebih suka akar kelapa yg keras atau empuk. 😁Pak suami lebih suka yg agak keras. Tapiii resep yg ini empuk banget. Kalau lebih suka yg agak keras bisa di kurangin margarin nya.Iisshh...hawa lebaran nya udah tercium yaaa. 😜#MomenManis#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo -
Akar Kelapa Akar Kelapa
Sabtu, 13 April 2024#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan#CookpadCommunity_SumbarNama "akar kelapa"diambil dari bentuknya yang mirip dengan akar kelapa.Kue ini berasal dari Betawi.Di daerah betawi dan sekitarnya ini menjadi kue yang wajib harus ada saat lebaran.Namun di Kalimantan Selatan kue ini memiliki banyak nama ada yang bilang Stik Yuyu,Kue Kaktus atau Akar Pinang.Sumber:wikipedia.orgSebelumnya pernah aku buat akar kelapa tapi rapuh banget.Ternyata kesalahannya di resep sebelumnya di campur tepung beras jadi rapuh. mudah patah. Akhirnya nemu resep yang benarSource:Masak with mama VioUntuk bunda yang tidak mempunyai cetakan akar kelapa,bisa membuatnya sendiri dengan menggunakan botol bekas yang tutupnya di lubangi seperti bentuk bintang dan tabung botol di belah sebagian tinggal di isi adonan dan di tekan dengan jari di atas wajan berisi minyak Heni Hendriany
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar