Sambel Goreng Kentang

Edisi lebaran nih bun. Resep spesial banget. Selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, potong², cuci, tiriskan, goreng
- 2
Goreng hingga kuning kecoklatan, tiriskan, sisihkan
- 3
Rebus ati sapi dengan menambahkan 1 sdt garam, 2 lembar daun jeruk dan sejempol jahe geprek (untuk menghilangkan bau amis/arus), potong² lalu goreng
- 4
Bersihkan cabe dari biji, kemudian cuci dan, iris tipis. Rebus sebagian+cabe rawitnya untuk nanti diblander
- 5
Siapkan bumbu, lalu haluskan. Ini saya blander (cabe, bamer, baput, kemiri, dan jahenya)
- 6
Tumis semua bumbu dan cabe yg diiris, bersama dengan ebi. Daun jeruk buang tulangnya agar tidak pahit. Setelah layu beri air dan masukkan santan, garam, totole, gula pasir. Aduk rata
- 7
Masukkan ati. Tunggu sampai air surut baru masukkan kentang. Masak sampai kering. (Tips, jika terlalu lembek, bisa tambahkan minyak goreng supaya lebih kering dan tidak becek.) Jangan lupa tes rasa. Sajikan dengan menambahkan taburan bawang goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Sambel goreng kentang telur puyuh pete


Sambal Goreng Kentang Ati #Rabubaru #Cookpadcommunity


Sambel Goreng Kentang


40. Sambel goreng kentang


Sambel goreng kentang ati


Sambel Goreng Kentang Telur Puyuh


Sambel goreng kentang ati pete


Sambel goreng kentang ati sapi


Sambel Goreng Kentang sederhana


Sambel goreng kentang ati


Sambel Goreng Kentang Ati Ampela


Sambel goreng kentang


Sambel Goreng Kentang


Sambel goreng kentang ati pete


08. Sambel Goreng Kentang Ati Pete


Sambel goreng kentang


Sambel goreng kentang ati + peteiiii


Sambal goreng kentang ati kapri


Sambel goreng kentang ati ampela|porsi 20 naskot


Sambal goreng kentang simple


Sambel Goreng Kentang


Sambel goreng kentang ati sapi


Sambel goreng kentang ati ampela


Sambel Goreng Kentang Ati


Sambel goreng kentang ati ampela


Sambel goreng kentang+ati ampela


Sambal Goreng Kentang Ati


Sambal Goreng Kentang Ati


Sambel goreng kentang dan ati


77. Sambel Goreng Kentang, Ati Ampela 🧡

Komentar