Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan buang isi perut & insangnya lalu potong menjadi 4 bagian dan bagian kepala belah mnjadi 2
- 2
Cuci berih ikan lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis diamkan 5 menit selnjutnya bumbuhi ikan dengan bumbu racik ikan goreng, sejumput garam diamkan slma 15 menit lalu goreng sampai matang. Tips : sewaktu goreng ikan tutup wajan dengan tutup panci spaya tdak terkena cipratan minyak
- 3
Siapkan bumbu halus lalu ulek semua bumbu sampai halus. Selanjutnya panaskan 6 sdm minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai harum masukan juga daun salam, lengkuas, santan tumis sebentar lalu tambahkan 2 gelas air putih dan asam jawa, setelah itu lanjut masukan wortel aduk rata biarkan mendidih.
- 4
Setelah mendidih masukan ikan patin yang sudah digoreng aduk sebentar lanjut tambahkan garam, gula pasir, merica masak hngga mendidih cek rasa setelah pas tambahkan potongan tomat dan daun bawang aduk aduk masak hingga matang. Lalu sajikan
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
25. Ikan Patin Bumbu Kuning 25. Ikan Patin Bumbu Kuning
Anak lagi susah makan, coba iseng iseng bikin ikan patin bumbu kuning Alhamdulilah meskipun nyisa satu sendok 😌
-
Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning
Reques Suami, pengen dimasakin ikan patin.asiapplah... langsung eksekusi mumpung Bocilnya lagi maen sama bapaknya. Karena ikannya lumayan gedhe, ku bagi jadi 2, separonya buat besuk masakan yg lain.
-
Ikan patin bumbu kuning Ikan patin bumbu kuning
Belajar memasak ikan. Ini masakan pertama saya. Krna calon suami saya doyan banged ikan. Taraaa, endes jua kok 😊😊
-
-
Ikan Bumbu Kuning Ikan Bumbu Kuning
Bismillah Assalamu'alaikum cookpadersKalo bosen masak ikan Goreng Di bikin ikan bumbu kuning aja. Serius ini enak banget, gurih segeeer . Cobain dehSource @UmminyaZa1n#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah #GAS2025#RamadhanMubarak_CTCBatam#CookpadCommunity_Batam
-
Ikan Patin Bumbu Kuning Ikan Patin Bumbu Kuning
Sempat galau mau masak apa buat tantangan serba Ikan Air Tawar, padahal di Kalimantan gudangnya ikan air tawar. Baca-baca ulang ketentuan event harus resep baru...Hmm...tambah galau deh dan ide masak pun belum ada, padahal ikannya sudah ku beli. Pikir-pikir kembali 🤔 tiba-tiba ingat sama ayam bumbu kuning yang selama ini ku masak. Ah...kenapa ga mencoba masak ikan patin bumbu kuning pikir ku. Setelah melihat kesediaan stock bumbu di dapur lengkap akhirnya ku putuskan bikin ikan patin bumbu kuning 😊. yuk simak resepnya truss cobain bikin karena ini rasanya benar-benar enak #Ikanjanganditawar #berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Palangkaraya
-
Ikan Patin Bumbu Kuning Ikan Patin Bumbu Kuning
Awalnya bosen sama patin yang diolah berkuah terus, biasanya selalu dipindang, lalu dicoba digoreng & bumbu kuning gini ternyata semua di rumah suka ☺️
-
-
Ikan patin bumbu kuning Ikan patin bumbu kuning
Ngidam pengen bgt masak ini, pas kebetulan mas sayur keliling bawa ikan ikan, beli cus eksekusiPak suamik tuu kurang suka ikan/ayam klo g digorengNahhh krn ak pngn bgt bikin ini, nekat aja yekannn. Tau"nya Si Doi sukaaa, Enak katanya, masyaallah melambung donk masakan dipuji suamiikkk, krn dia tipe orang klo suka bilang suka, ga bilang ga 😅.Ini pake resep ibuku, hnya saja g pke daun korokeling krn disini ga ada, dan g pke belimbing wuluh, ak ganti Asam Jawa, tp tetep enduess, pedes asem seger 😋😍
-
-
Pesmol Ikan Patin Pesmol Ikan Patin
Ikan Patin salah satu jenis ikan favorit pasukan, daging nya yg lembut, tebal dan yang pasti sedikit durinya.Pasukan paling favorit ikan patin dimasak kuah kuning... nah kali ini tetap emak masak kuah kuning cuma nyobain dikasih isian sayuran jadi Pesmol Ikan Patin🤗.Terinspirasi dari resepnya Eceu hebat ku @Rindu_Dapur yang aku cookmark sebagai pemenang Arisan Cookmember #Genk_Peda pekan ini..👏Haturnuhun nya Ceu inspirasi nya, aku sesuaikan selera pasukan..Hhmm rasanya sama2 enakk dan pastinya lebih segar, sehatt dan makin bergizi ada tambahan sayurannya. Alhamdulillah pasukan sukakk..🤗🫰.Source: @Rindu_Dapur#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Rini#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#Timlo#olahanikan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar