Wool Roll Bread

Elvira Yus
Elvira Yus @elvira_yuz
Buntok, Kalimantan Tengah

Woll Roll Bread yang saya bikin 2 bulan lalu akhirnya keluar juga dari draft 😄
Rotinya nggak pakai whipping cream seperti resep aslinya, tapi tetap lembuuutt..

Recipe : @yoenitaa
Inspirasi : YouTube Apron

#CookpadCommunity_Kalteng

Wool Roll Bread

Woll Roll Bread yang saya bikin 2 bulan lalu akhirnya keluar juga dari draft 😄
Rotinya nggak pakai whipping cream seperti resep aslinya, tapi tetap lembuuutt..

Recipe : @yoenitaa
Inspirasi : YouTube Apron

#CookpadCommunity_Kalteng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang
  1. 300 grtepung protein tinggi
  2. 60 grgula pasir
  3. 20 grsusu bubuk
  4. 4 grragi instan
  5. 2kuning telur
  6. 180 mlsusu UHT
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 50 grbutter/margarin
  9. Isian :
  10. Meises coklat (sesuai selera)
  11. Olesan :
  12. Susu UHT & butter/margarin

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan, kecuali garam dan butter. Mixer hingga setengah kalis.

  2. 2

    Masukkan garam dan butter, Mixer hingga kalis elastis. Bulatkan. Diamkan sampai mengembang 2x lipat.

  3. 3

    Kempiskan adonan. Bagi menjadi 5 bagian lalu bulat-bulatkan, istirahatkan 10 menit.

  4. 4

    Ambil 1 adonan, gilas memanjang lalu potong garis-garis, gulung.

  5. 5

    Tata dalam loyang bulat yang sudah dialasi baking paper dan dioles margarin.

  6. 6

    Istirahatkan adonan hingga mengembang 2x lipat. Oles dengan susu UHT.

  7. 7

    Panggang dengan suhu 170°C api atas bawah selama 20-25 menit, sesuaikan oven masing-masing.

  8. 8

    Setelah matang, oles dengan butter selagi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elvira Yus
Elvira Yus @elvira_yuz
pada
Buntok, Kalimantan Tengah
Instagram @elvira_yuzIbu 3 anak yg masih belajar cooking & baking.Semoga resep2 yg saya share bisa bermanfaat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa