مواد لازم

1 ساعت و نیم
4 نفر
  1. 1/2 سینه مرغ
  2. 4 عددسیب زمینی متوسط
  3. زرشک به میزان دلخواه
  4. 1 عددپیاز متوسط
  5. 2 حبهسیر
  6. نمک، فلفل، زردچوبه ،دارچین به میزان لازم
  7. آرد سوخاری به مقدار دلخواه
  8. 2 عددتخم مرغ

مراحل تهیه

1 ساعت و نیم
  1. 1

    مرغ را به همراه آب و نمک و زردچوبه و پیاز و چوب دارچین و کمی فلفل دلمه ای میپزیم سیب زمینی ها را هم جداگانه آب پز میکنیم

  2. 2

    بعد از اینکه پوست سیب زمینی ها را کندیم آنها را به همراه مرغ پخته شده رنده میکنیم پیاز وسیر رنده شده را هم اضافه میکنیم توجه داشته باشیم آب پیاز را بگیریم.

  3. 3

    تخم مرغ زرشک نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه کرده و با هم مخلوط میکنیم

  4. 4

    کمی روغن در تابه میریزیم و از موادمان به اندازه یک گلوله ی کوچک بر میداریم مثل کتلت در روغن سرخ میکنیم اگر دوست داشتیم میتوانیم در پودر سوخاری هم بغلتانیم نوش جان😊😊

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Khorshid
Khorshid @shamsi
در

نظرات (8)

Zahra
Zahra @zahra_1362
نوش جونتون.بسیارهم خوشمزه.🥰😋

دستورهای مشابه