به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳نفر
  1. 200 گرمسینه مرغ
  2. دو عدد سیب زمینی
  3. پودر سوخاری 2 ق غذاخوری
  4. 1 عددپیاز
  5. سیر 2 حبه یا حریره سیر
  6. 1 عددتخم مرغ
  7. نمک فلفل زردچوبه به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    مرغ را چرخ کنید، و سیب زمینی را رنده ریز کنید و بشورید، پیاز و سیر هم رنده کنید پودر سوخاری و ادویه ها و تخم مرغ را اضافه کنید

  2. 2

    همه مواد را که مخلوط کردید، مایع کو کو را ورز دهید ، و یکی دو ساعت داخل یخچال بگذارید بعد در روغن سرخ کنید

  3. 3

    من بجای سیر از یک قاشق چ خوری حریره سیراستفاده کردم ، و سوخاری خانگی استفاده کردم، نون بیات شده را در سینی کنار شوفاژ خشک کردم و با کمی زردچوبه و آویشن، تخم گشنیز و زیره در آسیاب پودرش کردم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
fatemeh
fatemeh @estghlaly
در
تهران

دستورهای مشابه