کوکوی مرغ

AA
AA @cook_18737030
هیچ جا بندر نابو

من کوکوی مرغ به شخصه دوست دارم و درست میکنم ولی اینبار یه اشتباه دردسر ساز شد برام. وا میرفت🙈🤪😁 دیگه از قالب فلافل زن استفاده کردم.بهتر شد😅البته در دستور رفع اشکال شده. #جشنواره_نوروزی #مدال_برنز

کوکوی مرغ

من کوکوی مرغ به شخصه دوست دارم و درست میکنم ولی اینبار یه اشتباه دردسر ساز شد برام. وا میرفت🙈🤪😁 دیگه از قالب فلافل زن استفاده کردم.بهتر شد😅البته در دستور رفع اشکال شده. #جشنواره_نوروزی #مدال_برنز

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 عددسینه مرغ
  2. 4 تا 5 عددسیب زمینی
  3. 1 عددتخم مرغ
  4. 4 حبهسیر
  5. 1 عددپیاز
  6. آرد به میزان لازم
  7. نمک زردچوبه فلفل ادویه به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    سینه مرغ را با پیاز کمی نمک وزردچوبه بذارید آبپز بشه.سیب زمینی هم آبپز کنید ولی له نشوند.

  2. 2

    مرغ را ساطوری (ریز ریز) کنید.سیب زمینیا هم رنده کنید.در یک جهت از بالا به پایین که به رنده نچسبه.

  3. 3

    مرغ+ سیب زمینی+تخم مرغ+آرد+پیاز و سیر رنده شده+ نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه رو با هم مخلوط کرده. و در روغن سرخ کنید

  4. 4

    پ.ن تخم مرغ زیاد باعث وا رفتن کوکو میشه. آرد زیاد کوکو را سفت میکند. آب سیر و پیاز بعد از رنده شدن گرفته شود و بعد به کوکو اضافه کنید

  5. 5

    از یک قاشق زعفران دم کرده غلیظ هم میتوانید در این کوکو استفاده کنید. عطر خوبی داره.🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
AA
AA @cook_18737030
در
هیچ جا بندر نابو
زندگی هر روزش ی چالش .🙂🙂
بیشتر

نظرات (3)

Dordone Dordonedordonii
Dordone Dordonedordonii @cook_21172871
آرد زیاد کوکو رو سفت می کنه؛لطفا از دستور آرد به مقدار لازم بپرهیزید و دقیق عنوان بفرمایید آرد چند قاشق غذاخوری لازم است ممنون

دستورهای مشابه