Ayam Goreng Bumbu Ngohiong

146 orang berencana membuat resep ini
Pawon Indo Bule
Pawon Indo Bule @PawonIndoBule_IN
USA

Sudah lama gak bikin AYAM GORENG BUMBU NGOHIONG ini, pas banget kesukaan anak2 saya. Bikinnya pun gak ribet dan kalo gak mau goreng minyak, bisa digoreng dgn air fryer.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8paha ayam bagian bawah, potong menjadi 2
  2. 2 sdtbawang putih bubuk
  3. 2 sdtonion bubuk
  4. 2 sdtgaram atau sesuai selera
  5. 2 sdmgula pasir
  6. 2 sdmkecap asin
  7. secukupnyaLada bubuk
  8. 1 sdtbumbu ngohiong (five spice powder)
  9. 1 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali ayam dan tepung maizena. Aduk rata hingga gula dan garam larut.

  2. 2

    Masukkan ayam, aduk rata dengan bumbu perendam.

  3. 3

    Masukkan tepung maizena. Aduk hingga semua potongan ayam terbalur rata.

  4. 4

    Tutup wadah lalu simpan di kulkas selama minimal 4 jam.

  5. 5

    Keluarkan ayam dari kulkas setengah jam sebelum digoreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Pawon Indo Bule
Pawon Indo Bule @PawonIndoBule_IN
pada
USA
🍜Love cooking and baking🍞🍛Food and dessert lover🍰📷 www.instagram.com/pawon.indo.bule/
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya