Telor Ceplok Saus Inggris

Vita Jaurina
Vita Jaurina @vitajaurina
Palembang, Sumatera Selatan

Halo Sobat Cookpad 😘
Masakan telor ceplok ini gampang sekali dibuat dan enak. Tolong abaikan saja "atribut" telornya, rame, semuanya mau eksis di foto haha.
Makanan ini sederhana namun bisa membuatku nambah nasi😆. Manis, gurih dan ada aroma dr kecap inggris itu enak. Jenis makanan cepat dadakan dikala lagi malas masak haha. Apalagi makan selagi hangat. Yum.
Aku menambahkan 2 bahan saus disini, namun itu opsional, yaitu saus hoisin dan saus tomat. Ini jenis makanan dadakan dikala lagi malas masak dan juga dikala akhir bulan. Murah meriah namun sedap🤭.
Yuk dicoba buat Telor Ceplok Saus Inggrisnya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘

Source: Restu (Mommy Ano_ieL)
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11068440-telur-ceplok-saos-inggris

#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #wongkitogalo #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #cookpadcommunity_palembang

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

6 telor
  1. 4 butirtelur (aku pakai 6)
  2. 2 siungbawang putih, cincang halus
  3. 1/2 buahbawang bombay, potong wedges
  4. 4 buahcabai hijau, iris serong
  5. 3 buahcabai merah, iris serong
  6. 1 buahtomat, potong 8
  7. 3 sdmkecap manis
  8. 1/2 sdmkecap inggris
  9. 1 sdtsaus tomat
  10. 1 sdtsaus hoisin
  11. 100 mlair
  12. Secukupnyagaram, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Ceplok ke 6 telur. Sisihkan. Siapkan segala bahan.

  2. 2

    Panaskan secukupnya minyak didalam wajan diatas api sedang. Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Aduk rata. Masukkan cabe hijau dan cabe merah. Aduk rata. Tumis sampai wangi. Masukkan kecap manis, kecap inggris, saus tomat dan saus hoisin. Aduk rata. Tuangkan air. Masak hingga mendidih diatas api besar.

  3. 3

    Begitu air sedikit menyusut, masukkan tomat. Masukkan garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk. Cicip dan koreksi rasa. Masukkan telur. Aduk rata, dan biarkan sedikit terendam saus. Begitu saus sudah sedikit menyerap ke telur. Matikan api. Angkat dan sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Vita Jaurina
Vita Jaurina @vitajaurina
pada
Palembang, Sumatera Selatan
Asli orang Batak, lahir dan besar di Palembang, namun sekarang tinggal di Lithuania krn ikut Suami😊. Love to cook and bake. Semoga resep² yg aku bagi bisa menjadi inspirasi tuk kita semua🤗IG: vitajaurina
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya