छाछ वाली रोटी(chaas roti recipe in hindi)

Abhilasha Singh @annapurna
छाछ वाली रोटी(chaas roti recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
रोटी को 4 टुकड़ों में तोड़ ले। चौड़े तले के बर्तन में 1रोटी के 4 टुकड़े बिछा दे।
- 2
आधा कप छाछ डाल दें। फिर चुटकी नमक डाल दें।
- 3
फिर रोटी की तह, फिर छाछ, नमक। इस तरह सारी रोटी बिछा दे। रात भर रख दें। नहीं तो कम से कम 5घण्टे के लिए रखदे।
- 4
एक प्लेट में चम्मच से निकला ले, उस के ऊपर मिर्च और जीरा पाउडर छिड़क दें। बिल्कुल दही बड़ा का स्वाद लगता है।
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