38. Sambal Goreng Kentang Udang

Riekaarie
Riekaarie @riekaarie
Tanjung Redeb,Kab. Berau Kalimantan Timur

Tradisi hari raya di keluarga biasa nya bikin opor ayam,ketupat,sambal goreng kentang udang. Biasany langsung tinggal eksekusi makan aja.. 😁😁😁
Karena gk bisa mudik dan kangen masakan emak akhirny bikin resep masakan emak.resepny juga ala emak ..🤭🤭🤭
Dan juga sekalian buat menu bukber dikntor.

#KualiEmak
#KampoengRamadan
#MeolahCaruan_OloLebaran
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Berau
#PekanPosbar
#PekanPosbarSayurLebaran

38. Sambal Goreng Kentang Udang

Tradisi hari raya di keluarga biasa nya bikin opor ayam,ketupat,sambal goreng kentang udang. Biasany langsung tinggal eksekusi makan aja.. 😁😁😁
Karena gk bisa mudik dan kangen masakan emak akhirny bikin resep masakan emak.resepny juga ala emak ..🤭🤭🤭
Dan juga sekalian buat menu bukber dikntor.

#KualiEmak
#KampoengRamadan
#MeolahCaruan_OloLebaran
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Berau
#PekanPosbar
#PekanPosbarSayurLebaran

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang (dipotong kecil kecil)
  2. 1 kgudang
  3. 15 siungbawang merah
  4. 10 siungbawang putih
  5. 2 lembardaun salam
  6. 20 bijicabe keriting
  7. Seruasjari lengkuas
  8. Secukupnyagula, garam,penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang.dan buang kulitnya.goreng hingga matang.

  2. 2

    Kentang yang sudah dipotong kecil2 goreng sampai matang

  3. 3

    Sambil nunggu haluskan bumbu bawang merah,bawang putih dan cabai keriting.

  4. 4

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan.kemudian masukkan kentang kemudian udang. Aduk rata.

  5. 5

    Tambahkan gula garam secukupny.koreksi rasa..

  6. 6

    Sajikan dipiring saji..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Riekaarie
Riekaarie @riekaarie
pada
Tanjung Redeb,Kab. Berau Kalimantan Timur

Komentar

Resep Serupa