Dori Asam Manis

Putri SIE
Putri SIE @putrisie
Bekasi

Ada ikan dori sisa... Bingung mau dibuat apa... Jadilah masak ini #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Dori Asam Manis

Ada ikan dori sisa... Bingung mau dibuat apa... Jadilah masak ini #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. 100-150 gramikan dori,,potong sesuai selera
  2. Bumbu serba guna
  3. Tepung terigu
  4. Air
  5. Minyak
  6. Saus asam manis
  7. 5-7 sdmsaus sambal
  8. 1 siungbawang putih
  9. Mentega
  10. 1/2 bhbawang bombay
  11. 1 buahwortel potong korek api
  12. 1/3 sdtpenyedap masakan
  13. 1 sdmtepung maizena
  14. 30ml

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong² ikan dori sesuai selera sambil larutkan 4 sdm tepung tering dengan lada

  2. 2

    Celupkan ikan dori ke adonan basah. Dan lanjutkan ke tepung serbaguna. Goreng hingga matang dan tiriskan

  3. 3

    Tumis bawang putih hingga harum dan sedikit kecoklatan,, masukan saus sambal dan sedikit air..aduk hingga merata

  4. 4

    Masukan wortel dan bawang bombay dan penyedap masakan.. Aduk sebentar..

  5. 5

    Masukan larutan maizena... Aduk terus hingga mengental..Tes rasa.. Siram diatas ikan dori. Dori asam manis siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Putri SIE
Putri SIE @putrisie
pada
Bekasi
💕 Cooking = relationship with meat, vegetables, herbs and spices💖 IG : @simpleandtasty_recipes🍗 Suka dan sering mengolah ayam
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa