Kastengel Ekonomis (cheddar)

Nova Utami
Nova Utami @novakitchen
Malang

Kesukaan keluarga kami... Meskipun bahannya ekonomis tapi rasanya ngejuu banget. Kali ini saya bikin kastengel pakai resepnya Mb Dian (dian's kitchen). Saya bikin 2 resep biar jadi banyak. Tapi yang saya tulis dibawah ini 1 resep sesuai aslinya.

#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_malang

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 175 grmargarin mix butter (saya royal palmia)
  2. 1 btrkuning telur
  3. 250 grtepung terigu
  4. 150 grkeju cheddar parut
  5. 2 sdmSusu bubuk
  6. Secukupnyakeju parut untuk taburan
  7. Bahan olesan:
  8. 1 btrkuning telur
  9. 1 sdmskm
  10. 1 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Mikser atau aduk butter sebentar saja sampai lembut. Masukkan kuning telur. Mixer sebentar sampai rata. Kira kira 1 menit.

  2. 2

    Tambahkan keju parut. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu dan susu bubuk. Aduk rata sampai menjadi adonan yang bisa dibentuk.

  4. 4

    Ambil sedikit adonan. Pipihkan dengan dialasi plastik kemudian dicetak. Bisa juga diiris menggunakan pisau.

  5. 5

    Pindahkan pada loyang kemudian beri olesan kuning telur. Taburi dengan keju parut.

  6. 6

    Oven hingga kekuningan dan kering.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Widya Claraa
Widya Claraa @widyaclaraa
Pagi mba.. Maaf mau nanya, tekstur kue nya pas udah mateng bagaimana ya mba ? Apakah kokoh tapi lumer pas dimakan ? Terimakasih mba 🙏

Ditulis oleh

Nova Utami
Nova Utami @novakitchen
pada
Malang
Ibu satu putra, pemula dan lg belajar masak... learning by doing
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya