Bolu kukus moka simpel, mekar no sprite 😉

Ruth D Sinaga
Ruth D Sinaga @cook_ruthdsinaga
Sumatera Utara

Udah lama ga bikin cemilan, ada pasta moka, coba bereksperimen, ternyata enak..

Bolu kukus moka simpel, mekar no sprite 😉

12 orang berencana membuat resep ini

Udah lama ga bikin cemilan, ada pasta moka, coba bereksperimen, ternyata enak..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 buah
  1. 100 mLair panas
  2. 50 grgula pasir (boleh ditambah kalo suka manis)
  3. 100 grterigu
  4. 4 sdmminyak goreng
  5. 1/2 sdtsoda kue
  6. 1/4 sdtPasta moka

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan gula dengan air panas, aduk sampai gula larut semua, tambahkan pasta moka, diamkan sampai dingin. Benar² dingin.

  2. 2

    Siapkan cetakan bolu kukus yang sudah diisi kertas. Siapkan kukusan yang sudah diisi air dan tutupnya dibungkus serbet/kain.

  3. 3

    Setelah dingin campurkan air gula + tepung, aduk rata pastikan tidak ada tepung bergerindil, aku aduknya pake garpu dan sendok makan.

  4. 4

    Tambahkan minyak goreng, aduk sampai betul² tercampur. Masukkan soda kue dan aduk rata lagi.

  5. 5

    Panaskan kukusan sembari mengisi adonan ke dalam cetakan.

  6. 6

    Jika air kukusan sudah mendidih dan beruap banyak, masukkan cetakan berisi adonan td dgn cepat, tutup kukusan. Masak ± 15 menit dengan api sedang cenderung agak besar.

  7. 7

    Note : tutup kukusan jangan dibuka² sebelum waktunya biar ga bantet. Happy cooking 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ruth D Sinaga
Ruth D Sinaga @cook_ruthdsinaga
pada
Sumatera Utara
seorang emak yang hobi masak cemilan buat keluarga 😄 dan memulai hobi berbagi resep 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa