Pempek Putih Telur Ekonomis

Bunga
Bunga @bunga_delis16

Buibu kalau masih ada sisa putih telur dari buat kuker lebaran, bisa banget nih dibuat pempek ekonomis biar gk bosen kalau dimasak itu itu aja

Pempek Putih Telur Ekonomis

29 orang berencana membuat resep ini

Buibu kalau masih ada sisa putih telur dari buat kuker lebaran, bisa banget nih dibuat pempek ekonomis biar gk bosen kalau dimasak itu itu aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
4 porsi
  1. 18putih telur
  2. 100 grtepung terigu
  3. 450 grsagu tani
  4. 5 siungbawang putih
  5. Penyedap
  6. 1 sdmgaram atau secukupnya

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Haluskan bawang putih, lalu di wadah terpisah campurkan terigu, sagu tani, penyedap, dan garam.

  2. 2

    Masukkan putih telur sedikit sedikit ke dalam adonan diatas, aduk sampai tercampur dan tidak bergerindil (jangan di campur air, karena sagu akan mengeras dan susah di aduk)

  3. 3

    Tekstur adonan akan cair seperti adonan tepung gorengan, lalu masukkan ke dalam plastik es balon dan ikat

  4. 4

    Siapkan air rebusan, masukkan adonan pempek sampai semua tenggelam (langsung saja di rebus tanpa harus mendidihkan air nya) kurleb 20 menit

  5. 5

    Dinginkan pempek dan siap di goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunga
Bunga @bunga_delis16
pada

Komentar

Resep Serupa