Pempek Putih telur Ekonomis

Mama RG 💋
Mama RG 💋 @cook_7930941

Pempek ekonomis buat cemilan kala lapar. Putih telur sisa buat kue atau roti bisa jadi cemilan yang enak dan sehat juga.

Pempek Putih telur Ekonomis

18 orang berencana membuat resep ini

Pempek ekonomis buat cemilan kala lapar. Putih telur sisa buat kue atau roti bisa jadi cemilan yang enak dan sehat juga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Bahan :
  2. 178 grputih telur (seadanya putih telur 😁)
  3. 72 gramsagu tani
  4. Bumbu :
  5. 2 siungbawang putih, dihaluskan
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtpenyedap (optional)
  8. 1/2 sdtkaldu ikan
  9. secukupnyaMerica

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bumbu dalam putih telur, kocok dengan whisk

  2. 2

    Tambahkan tepung sagu tani sedikit demi sedikit, kocok sampai tidak menggumpal. Saya saring sampai benar-benar larut semua tepung sagu. (Bawang putih halus yang tidak tersaring dimasukkan kembali ke adonan yaa)

  3. 3

    Bungkus dengan plastik. (Saya ga punya plastik es jadi pakenya plastik klip😁)

  4. 4

    Didihkan air secukupnya, setelah mendidih masukkan adonan yang sudah dimasukkan ke plastik. Masak sampai mengambang, diamkan sekitar 5 menit kemudian tiriskan.

  5. 5

    Goreng pempek, tambahkan kuah cuko. (Kuah cukonya masih ada sisa jadi ga buat lagi 😁)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama RG 💋
Mama RG 💋 @cook_7930941
pada
pharmacist who loves eating and cooking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa