به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 لیواننشاسته گل 🍚
  2. 1و 1/2 پیمانه آب سرد 🍶
  3. 1/2 پیمانهشکر 🍚
  4. 1/4 پیمانهگلاب 🌸
  5. 1 ق غروغن مایع 🥃
  6. پودر نارگیل به میزان لازم 🥥
  7. گردو به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    نشاسته رو در یک قابلمه کوچک می ریزیم و آب سرد رو کم کم اضافه می کنیم و نشاسته رو در آب حل می کنیم.

  2. 2

    شکر را اضافه کرد و خوب هم می زنیم.
    این محلول رو روی حرارت بسیار کم قرار می دهیم و مرتب هم می زنیم.

  3. 3

    وقتی که کمی غلیظ شد گلاب رو اضافه می کنیم.

  4. 4

    مواد رو هم می زنیم وقتی که کامل غلیظ شد روغن رو اضافه می کنیم و باز هم می زنیم، باسلوق زمانی آماده ست که موادمون از قابلمه جدا شود.(از اول تا پایان کار ۲۰ دقیقه)

  5. 5

    باسلوق رو از قابلمه خارج کرده و به یک ظرف انتقال می دهیم تا خنک شود بعد اگر لازم بود دستمون رو یه کم چرب می کنیم و باسلوق رو گلوله ای کرده و در پودر نارگیل می غلتانیم و گردو را روی باسلوق قرار می دهیم و یه کم فشار می دیم و به مدت ۴ ساعت در یخچال می ذاریم.
    نوش جان 💌

  6. 6

    پ.ن: دقت کنید آب حتما سرد باشه در غیر این صورت نشاسته در آب حل نمیشه.

  7. 7

    پ.ن: حتما از شعله ملایم استفاده کنید در غیر این صورت باسلوق طعم خامی نشاسته میگیره.

  8. 8

    پ.ن: در یک ظرف سر بسته در یخچال نگهداری کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
MEDIA
MEDIA @Media_rahmani_1991
در
Mahabad
M.Sc Organic Chemistry 👩🏻‍🔬Married ♥️💍herman's mother 👦🏻
بیشتر

نظرات (9)

❲•paria•❳
❲•paria•❳ @cook_30797394
عزیزن برای چند نفر هست اخه من میخوام درست کنم میترسم زیاد در بیاد

دستورهای مشابه