甜菜根蘋果汁(奶素)

小時光廚房
小時光廚房 @lt_kitchen2016

甜菜根是很好的食材,能補血、抗癌、降血壓、潤腸等等的好處,但是有特殊味道,讓很多人無法接受,這只要加入比菲多(乳酸飲料皆可),就能解決這些問題,炎熱的夏季來臨,大家趕快打上一杯來喝吧~

甜菜根蘋果汁(奶素)

甜菜根是很好的食材,能補血、抗癌、降血壓、潤腸等等的好處,但是有特殊味道,讓很多人無法接受,這只要加入比菲多(乳酸飲料皆可),就能解決這些問題,炎熱的夏季來臨,大家趕快打上一杯來喝吧~

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預備食材

  1. 甜菜根 190 克
  2. 蘋果 110 克
  3. 蜂蜜 100 克
  4. 比菲多 160 克
  5. 開水 1100 克

料理步驟

  1. 1

    將材料備好,甜菜根去皮切塊備用

  2. 2

    將甜菜根蜂蜜放入果汁機中先打碎,再加入開水和比菲多,打至完成沒渣渣,我使用的是美善品6速/6秒;加入水和比菲多改6-8速/1分

  3. 3

    將打好的甜菜根汁倒入杯中,濾不濾渣隨個人的喜捨,好喝的果汁就完成了,可以放入冰箱冷藏或直接喝都可以。

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歡迎來到小時光瑜媽的廚房~為了餵養一隻挑嘴蔬食瑜,過了20年後卻養出一隻貪吃瑜,並熱愛上了烘焙與蔬食,為了讓女兒在外也能嘗到並承傳媽媽手藝,更想和吃素的朋友,一起互相分享和研究學習料理~
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