Rendang ayam simple

Dhona Celya
Dhona Celya @DonaKeren91
Pamulang, Tangerang selatan

Assalamualaikum, H-1 menjelang idul fitri.. saya beserta keluarga memohon maaf lahir dan batin semoga kita semua bisa kembali ke fitrah dan diampunkan segala dosa Aamiin..

Rendang ayam bumbu simple, antara bumbu jadi dicampur bumbu ulek rasa endolitaaa 😘

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
3-4 org
  1. 1 ekorayam
  2. Bumbu rendang instan (beli gilingan di pasar Rp.3000)
  3. 10cabe merah
  4. 5 siungbw.merah
  5. 1 bkssantan kara
  6. 1 batangserai
  7. 3 lbrdaun salam
  8. 2 lbrdaun jeruk
  9. secukupnyaGaram dan penyedap

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Potong ayam dan cucl sampai bersih, lumuri gara dan perasan jeruk nipis biarkan 5 menit kemudian bilas dan sisihkan.

  2. 2

    Blender cabe dan bw.merah, tumis bumbu jadi dan bumbu blender kemudian tambahkan serai yg sudah digeprek lanjut daun salam dan daun jeruk.

  3. 3

    Tumis sampai bumbu matang lalu masukan ayam dan tumis sampai ayam berubah warna kemudian tambahkan air, masak sampai air sedikit menyusut.

  4. 4

    Setelah air menyusut tambahkan garam dan penyedap jgn lupa cek rasa baru masukan santan kara, aduk terus smp santan mengeluarkan minyak.

  5. 5

    Masak smp matang dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Ditulis oleh

Dhona Celya
Dhona Celya @DonaKeren91
pada
Pamulang, Tangerang selatan
Seorang Istri dengan 3 anak yg masih unyu2.. Biar repot tetep harus bisa menghidangkan makanan buat suami dan anak3 tercinta
Lebih banyak

Resep Serupa