بَویجک (بادمجان وتخم مرغ)

M. T
M. T @Maryam79

#غذای شمالی ومازندرانی
شما هم دغدغه درست کردن یه شام فوق العاده راحت وخوشمزه وسریع دارید؟ پس به این دستور نگاه کن ودرست کن ولذت ببر
اگه راضی بودی نظر وعکسشو با ما به اشتراک بگذار

بَویجک (بادمجان وتخم مرغ)

#غذای شمالی ومازندرانی
شما هم دغدغه درست کردن یه شام فوق العاده راحت وخوشمزه وسریع دارید؟ پس به این دستور نگاه کن ودرست کن ولذت ببر
اگه راضی بودی نظر وعکسشو با ما به اشتراک بگذار

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

20دقیقه
4 نفر
  1. 1 عدد☆پیاز بزرگ
  2. 3 عدد☆بادمجان بزرگ
  3. 1 عدد☆گوجه متوسط
  4. تخم مرغ ☆به تعداد نفرات
  5. نمک، زردچوبه، فلفل ☆به مقدار لازم
  6. 1 قاشق مرباخوری☆رب
  7. 2 عدد☆سیر
  8. فلفل دلمه ☆کمی به صورت خلالی زیاد نریزید طعمش خراب میشه

مراحل تهیه

20دقیقه
  1. 1

    پیاز رو خلالی کرده وسرخ میکنیم تا طلایی شود

  2. 2

    بادمجان ها رو نگینی خرد کرده وتفت میدهیم بعد گوجه های نگینی شده را اضافه میکنیم

  3. 3

    سپس سیر+فلفل دلمه ای+پیاز+ادویه
    اضافه میکنیم

  4. 4

    و در موقع صرف غذا تخم مرغ ها را جداگانه شکسته وهمزده بعد اضافه میکنیم و به صورت ساتوری هم میزنیم (به صورت زیر و رو هم نزنید)

  5. 5

    اکنون غذای شما آماده است ومیتوانید با دوغ سیر دار میل کنید.
    نـــوش جـــان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
M. T
M. T @Maryam79
در

دستورهای مشابه