Kue Janda Genit

Dapur Mama Khanza
Dapur Mama Khanza @DapurMomKhanza
Kota Batu,Jawa Timur

Ini pertama kalinya saya bikin kue kering. Bikinnya pun dadakan krn iseng2 aja awalnya. Kukis ini simpel banget bahan2nya dan ga pake telur sama sekali .Rasanya lumayan lah tidak mengecewakan.
Resep ini saya recook dari YT Channel CR Cook ya. Selamat mencobaaa

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 250 gramtepung terigu (saya pake terigu curah)
  2. 50 gramtepung maizena
  3. 75 grammargarin
  4. 1 sachetsusu bubuk
  5. 100 gramgula halus/gula pasir yang diblender
  6. 125 mlminyak goreng
  7. Topping :
  8. SecukupnyaTepung roti yang dihaluskan
  9. Secukupnyachoco chips

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Masukkan margarin dan gula halus. Mixer sebentar saja sampai tercampur rata

  2. 2

    Masukkan minyak goreng dan susu bubuk. Mixer kembali hingga tercampur rata

  3. 3

    Masukkan tepung maizena dan tepung terigu sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis dan bisa dibentuk

  4. 4

    Bentuk adonan bulat2, Balur dengan tepung panir. Lalu beri chococip sambil ditekan sedikit agar tidak lepas

  5. 5

    Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya (saya pake oven tangkring). Panggang selama 30 menit dengan api sedang cenderung kecil.
    Setiap 15 menit masing2 loyang ditukar agar matang merata

  6. 6

    Setelah matang,dinginkan terlebih dahulh. Jika sudah dingin masukkan ke wadah kedap udara agar kukis tetap renyah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Mama Khanza
Dapur Mama Khanza @DapurMomKhanza
pada
Kota Batu,Jawa Timur
Masih amatiran dalam hal memasak
Lebih banyak

Resep Serupa