Lumpia isi rebung
Ga bolos pr. Week ke 4 pr paders. Biasanya persiapan lebaran identik dengan masakan berat (bersantan) dan kue kering. Persiapan lebaran bisa juga bikin panganan yang khas dari daerahnya. Secara ga boleh mudik ya ama pemerintah. Kadang rindu makanan daerah tersebut. Saya bukan asli dari Semarang, tapi lumpia rebung ini sering jadi menu jajanan saya waktu di Jogja. Jadi karena rindu lumpia, saya bikinlah ini. Biar meriah lebarannya..
#GoDa_Parsel
#GoyangDapurRamadan
#Parsel_week4
#Parsel_VivinSugiana
#komunitaspaders
#cookpad_paders
Lumpia isi rebung
Ga bolos pr. Week ke 4 pr paders. Biasanya persiapan lebaran identik dengan masakan berat (bersantan) dan kue kering. Persiapan lebaran bisa juga bikin panganan yang khas dari daerahnya. Secara ga boleh mudik ya ama pemerintah. Kadang rindu makanan daerah tersebut. Saya bukan asli dari Semarang, tapi lumpia rebung ini sering jadi menu jajanan saya waktu di Jogja. Jadi karena rindu lumpia, saya bikinlah ini. Biar meriah lebarannya..
#GoDa_Parsel
#GoyangDapurRamadan
#Parsel_week4
#Parsel_VivinSugiana
#komunitaspaders
#cookpad_paders
Cara Membuat
- 1
Rebus rebung hingga matang, lalu potong-potong, potong korek wortelnya dan rendam ebinya. Potong wortel.
- 2
Haluskan bumbu. Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu tambahkan rebung dan wortel, aduk rata, lalu beri air, aduk rata, masak hingga mendidih.
- 3
Lalu masukkan telur, ebi, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, saus tiram dan kecap manis, aduk rata.
- 4
Masukkan daun bawang. Aduk lagi. Masak hingga airnya habis, angkat, diamkan hingga dingin.
- 5
Ambil 1 lembar kulit lumpia, beri 1 sdm isian, lalu lipat dan gulung, lalu lapis lagi dengan 1 lembar kulit lumpia, rekatkan bagian ujungnya dengan diolesi sedikit air hingga kulitnya menempel, jadi setiap 1 buah lumpia goreng menggunakan 2 lembar kulit lumpia. Lalu goreng hingga kecoklatan, lumpia goreng siap dinikmati.
- 6
Enak manis gurih. Dimakan pakai cabe atau saos sambal tambah enak. Kriuk kres dan renyah. Selamat mencoba happy cooking.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lumpia isi rebung Lumpia isi rebung
Rindu lumpia rebung di Semarang ..Bumbu serba dikira2 sesuai selera ... Tapi enaaaaak. Langsung ludes 😊😊
-
Lumpia isi rebung Lumpia isi rebung
ceritanya tau lumpia rebung ini, dulu pernah sekali makannya pas dibawain tmn oleh" dr semarang. Terus cari di ig nama lumpia rebung,mau order di online, tapi sayang ga bisa dikirim ke kalbar takut ga tahan kata ownernya😭. Jadi yaudah, belajar" dari youtube+ google cara bikin isinya. Dan alhamdulillah berhasil, gurih krenyes 😂 . Biarpun bukan lumpia dr semarang, tp jadilah buat menghilangkan keinginan yg pengen makannya 😂😋
-
Lumpia isi rebung Lumpia isi rebung
Lumpia ini adalah cemilan khas Semarang, dengan isian rebung yang mempunyai bau khas lumpia.#PejuangGoldenApron2#Mingguke-24
-
Lumpia isi rebung Lumpia isi rebung
Udah lama sih pengen bikin lumpia, kulitnya jg bikin sendiri. Biasanya beli kulit jadi, tapi kali ini akhirnya berhasil eksekusi sendiri lumpia isi rebung yang kulitnya made in sendiri😁
-
Lumpia isi rebung Lumpia isi rebung
Kangen lumpia semarang akhire buat sendiri,lg gak mau ribet,beli pastry yg jadi...
-
Lumpia isi Rebung Lumpia isi Rebung
Masih ada rebung sisa masak - masak waktu imlek minggu lalu. Usul kakak dibikin lumpia aja. Oya intip resepnya mba Cia Febri, sekalian setor arisan recook. Hanya bahan dan caranya saya modif sesuai stok. Gak punya pihi saya ganti ebi dan saya tambahkan tahu biar jadi banyak. Pemakaian gula saya kurangin dan kecap manis di skip, judul ga berani tulis lumpia Semarang karena ga manis tetapi sausnya manis rasanya unik ada sedikit hangat pedas dari bawang putih trus ada acar timun jadi segar. Pakai rebung kalengan juga bisa pastinya lebih praktis langsung diiris. Saya bikinnya lumayan banyak, jadi 25 buah, tetapi abisnya sekejap. Enak pisan. Bikinnya mudah. Minggu ke 7.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Lumpiaisirebung#Lumpiasemarang#Cookpadcommunity_Bandung#Bandungrecook2_Ciafebri
-
Lumpia isi rebung Lumpia isi rebung
Lumpia kue khas semarang jadi makanan favorit keluarga saya
-
Lumpia isi rebung Lumpia isi rebung
edisi ngabisin tumis rebung yg d kasih sma ibu😁drpd mubadzir dan kbetulan punya kulitlumpia ya udah d bikin lumpia isi rebung aja👍
-
-
Lumpia isi rebung Lumpia isi rebung
Ke tukang sayur liat rebung jd kangen masakan ibu, tp nyampe rmh pkr" lg yg mau nyayur rebung, soalnya g da yg sk kuah" santen, inget prnh bli lumpia semarang isinya rebung, iseng" bikin, ehhh doyan smua trnyata😂
-
Lumpia isi rebung Lumpia isi rebung
#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#OnerecipeonetreeRebung emang enak diolah buat sayur lodeh atau ditumis,, tp klo ibu dulu suka bikin rebung buat isian lumpia,, rasanya dijamin endues,, ini aku bikin cita rasa hampir sama kyk ibu buat dulu rasanya cenderung agak manis ya bunda klo gak suka manis bisa dikurangi takaran gulanya tergantung selera,, yuk dicoba enak buat nyemil bareng keluarga
-
Lumpia isi rebung Lumpia isi rebung
Kepingin banget makan lumpia asli semarang..tapi apalah dayaku yang tidak bisa kemana2😆..nyoba bikin sendiri rasanya enak banget😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar