Bolu Gulung Meranti
Bolgul ini biasanya jadi oleh² khas jika kita berkunjung ke Kota Medan.
Rasanya yang manis dan filling kejunya yang gurih menjadi paduan yang pas di lidah. Tekstur bolunya yang super lembut menjadikan bolgul ini mewah.
Resep ini merupakan modifikasi dari resep sajian sedap.
Bolu Gulung Meranti
Bolgul ini biasanya jadi oleh² khas jika kita berkunjung ke Kota Medan.
Rasanya yang manis dan filling kejunya yang gurih menjadi paduan yang pas di lidah. Tekstur bolunya yang super lembut menjadikan bolgul ini mewah.
Resep ini merupakan modifikasi dari resep sajian sedap.
Cara Membuat
- 1
Campurkan seluruh bahan kering dalam mangkuk mikser, kocok dengan all in one methode sampai kental berjejak
- 2
Cairkan butter, masukkan vanilla extract
- 3
Masukkan campuran butter ke bahan A secara bertahap, aduk lipat sampai seluruh butter tercampur rata
- 4
Tuang bahan ke dalam loyang ukuran 28 x 28 x 3 cm yang telah diolesi mentega dan dialasi kertas roti.
- 5
Panggang dalam suhu 190 dercer selama kurleb 25 menit (sesuaikan dg oven masing²)
- 6
Sementara menunggu bolu matang, kita buat fillingnya
- 7
Kocok whipped cream bubuk dengan air es dengan kecepatan tinggi sampai kaku
- 8
Setelah bolu matang, segera angkat dan keluarkan dari loyang
- 9
Oleskan dg whipped cream, taburi keju di atas whipped cream, gulung bolu dan padatkan, wrapped dengan kertas roti
- 10
Simpan bolgul yang masih tergulung dalam kertas roti ke dalam kulkas selama minimal 2 jam sebelum dipotong.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu gulung meranti Bolu gulung meranti
Penasaran mau rasain bolu gulung khas medan ini, kabar nya lembut dan lentur. Dapet resep ini dr komenan mbak diah didi. Anti gagal deh pokok nya.
-
Bolu Gulung Meranti Bolu Gulung Meranti
Udah lamaaa gak upload resep. ini sebenarnya resep lama. Udah 2 kali eksekusi hanya saja yg pertama lupa foto🫣. hari ini bikin lagi dan hasilnya lembut, enak, gurih. kali ini sy pakai creamcheese botolan merk Puck ditambah keju parut.#reseplama#khasmedan#290525
-
Bolu gulung meranti Bolu gulung meranti
resep nya hadi tuwendi, bolgul nya mirip dg bolgul meranti, enak lembutt ga seret..ni kesukaan suami, apalagi kalo isi nya keju:-D ktnya udh mirip dg bolgul meranti kampung halaman nya;-)
-
Bolu gulung meranti Bolu gulung meranti
Biasanya dibulan puasa seperti ini paling seneng kalau kumpul bareng keluarga..Tapi karna saya jauh dari keluarga, jadi cuma bisa kangen aja dehh..Untuk bisa mengobati sedikit kangen, bebikin bolu gulung aja.Ini kalau pulang dari Medan pasti wajib beli bolu gulung meranti..Kali ini kita buat versi homemadenya yaa.. 😄😄Ini enak lembut banget, dan pastinya ngejuuuuuu banget..Paling suka deh sama varian keju..#pekaninspirasi#pekan_medan#siapramadan#cookpadcommunity_mojokerto#bolu#bolugulung#rollcake#bolumeranti#bolugulungmeranti#bolukeju #bolugulungkeju#merantikeju
-
Bolu Gulung Meranti Bolu Gulung Meranti
Aku suka banget sm bolu meranti tp ga ada jualannya di palembang😭🤩 jd aku buat sendiri. Bentuknya masih kurang cantik krn percobaan kedua wkwk #PejuangGoldenApron3
-
Bolu gulung meranti Bolu gulung meranti
Penasaran nyari resep bolu gulung yang enak, dapet resep ini di akun mbak jessie natalia dan ternyata enyakkk... bolgul bikin lupa diet 🤣🤣🤣🤣
-
Bolu Gulung Ala Meranti Bolu Gulung Ala Meranti
Waktu masih kerja dulu suka banget dibawain oleh2 sama rekan kerja kalau pulang dinas dari Medan. Bolu Meranti! Bolunya lembuuut dan kejunya melimpaah 🤤 sekarang udah ga kerja lagi ga ada yang dititipin oleh2 Bolu Meranti, bikin sendiri jadinyaa 😂
-
-
Bolu gulung ala meranti Bolu gulung ala meranti
Enak... empukkkkk... gulung nya gampang, TOP deh...Thanks teh ricke resepnya :)For me: klu pakai loyang 22x22, api atas bwh 200, 12 min. Udh ok 👍.
-
Bolu Gulung Lembut ala Meranti Bolu Gulung Lembut ala Meranti
Di rumah sebenarnya udah pada bosen sama bolu² an, tapi kalau bolu gulung ga tau kenapa masih pada suka banget, pas hujan² pada ngeluh ga ada cemilan jadi di bikinin bolu gulung ajaBikin bolu ala Meranti yang terkenal enak lembut tapi juga mahal... :)Memang butternya kalau pake yang premium rasanya juga jadi ikut premium ya, dan karena tambahan kuning telurnya lumayan banyak, jadi bolu ini memang lembut dan lentur waktu di gulung, saya sebenarnya bikin setengah resep, tapi ini saya tulis sesuai resep asliSource: Angel Muliawan
-
-
Bolu Gulung Meranti KW Bolu Gulung Meranti KW
Salah satu pesenan yg paling hits... sumber dari google.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)
Airnya kapan dimasukin ya