Lontong low carb

Lia Rahma
Lia Rahma @LiaRahma

Hari istimewa yg pastinya tidak ingin berbeda dgn yang lain, eksperimen dengan resep yg sdh bertebaran tapi dimodifikasi karena susahnya mencari 1 bahan ini. Apa yang ada saja digunakan yang pentingnya hasil & rasanya ga beda jauh lah sama yang asli 😊

Lontong low carb

7 orang berencana membuat resep ini

Hari istimewa yg pastinya tidak ingin berbeda dgn yang lain, eksperimen dengan resep yg sdh bertebaran tapi dimodifikasi karena susahnya mencari 1 bahan ini. Apa yang ada saja digunakan yang pentingnya hasil & rasanya ga beda jauh lah sama yang asli 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
4 porsi
  1. Bahan A
  2. 1 bksagar-agar plain
  3. 200 mlair
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdmsantan kara
  6. Bahan B
  7. 1 bksagar-agar plain
  8. 500 mlair
  9. 3 sdmsantan kara
  10. Salam, serai, daun jeruk
  11. 1 1/2 sdtgaram (atau secukupnya)

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Siapkan bahan A dalam panci, didihkan sambil diaduk

  2. 2

    Hilangkan uap panas lalu masukkan dalam cetakan (me: mangkok tahan panas)

  3. 3

    Tunggu dingin. Lalu serut dengan serutan keju atau buah/sayur. Sisihkan

  4. 4

    Bahan B: siapkan air, masukkan daun salam, jeruk & serai, didihkan hingga berbau harum & air menjadi berwarna

  5. 5

    Ambil daun2an dlm panci, lalu ukur air didihan tadi sebanyak 500ml, masukkan serbuk agar-agar, santan & garam (sesuaikan rasa, me: gurih spt rasa lontong)

  6. 6

    Aduk hingga mendidih lalu angkat dari api. Masukkan bahan A, aduk rata lalu cetak didalam cetakan tahan panas. Potong- potong kotak2 spt lontong. Seratnya lontong dapat banget dari bahan A.

  7. 7

    Sajikan dengan kuah kari, opor & lain-lain

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia Rahma
Lia Rahma @LiaRahma
pada

Komentar

Resep Serupa