Ayam Asam Manis Banjar Lombok Hijau

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 potongayam(rebus dahulu)
  2. 5 buahcabai hijau besar
  3. 1/2 buahbawang bombai
  4. 1 sdmgula merah
  5. 1 sdmkecap
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtgula
  8. Secukupnyapenyedap
  9. Air
  10. Minyak untuk menumis
  11. Bumbu halus
  12. 5 siungbawang merah
  13. 5 siungbawang putih
  14. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan potong potong ayam. Jangan lupa direbus dulu

  2. 2

    Siapkan bumbu cemplung dan bumbu halus. Potong potong bumbu cemplung sesuai selera dan jangam.lupa haluskan bumbu halus. Siapkan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga wangi

  3. 3

    Setelah bumbu wangi tambahkan sedikit air lalu masukan bawang bombai dan cabao hijau. Tunggu hingga air mendidih. Setelah air mendidih lalu bumbui dengan garam gula serta kecap manis

  4. 4

    Setelah itu masukan ayam. Tunggu hingga ayam empuk dan air menyusut. Tes rasa, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
febri devie
febri devie @Deviearn96
pada
Banjarbaru
pencinta masakan kampung
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa