LAPIS SURABAYA EKONOMIS RASA PREMIUM (Takaran Sendok)

Cara memasaknya bisa diliat di youtube channel Beneran Enak..
Lapis surabaya ini hanya memakai 8 telur tapi super lembut
LAPIS SURABAYA EKONOMIS RASA PREMIUM (Takaran Sendok)
Cara memasaknya bisa diliat di youtube channel Beneran Enak..
Lapis surabaya ini hanya memakai 8 telur tapi super lembut
Cara Membuat
- 1
Buat lapisan kuning
Mixer kuning telur +gula pasir+garam+vanila esence+skm sampai berwarna pucat dan agak mengental - 2
Tambahkan margarin yg dilelehkan sedikit demi sedikit sambil di aduk
- 3
Campur terigu+maizena+susu bubuk dan aduk rata
- 4
Masukkan campuran tersebut k dalam adonan yg tdi kita mixer secara bertahap
- 5
Sekaran kita mixer putih telur hingga kaku dan berjejak
- 6
Kemudian kita masukan putih telur yg kita mixer kdalam adonan bertahap dan kita aduk
- 7
Sekarang kita masukan kedalam 2 loyang masing kita timbang 300gram
- 8
Panggang dgn suhu 200° dgn 15 menit pertama api atas bawah dan 10m terakhir api bawah
Setelah matang kita biarkn dingin dlu baru keluarkn dari loyang - 9
Sekarang kita buat adonan coklat
Mixer 2 btr telur utuh +gula pasir+vanila ess+sp sampai adonan pucat dan kaku - 10
Kemudian campur dengan terigu+maizena+susu bubuk
- 11
Setelah itu masukan margarin yg sdh dilelehkan sedikit demi sedikit dan juga coklat bubuk
- 12
Setelah itu masukkan ke dalam loyang dan timbang 300 gr ssuai 2 lapisan yg pertama kita buat
- 13
Kemudian panggang dgn suhu dan waktu yg sama dgn yg sblmnya
- 14
Setelah itu kita olesi dengan selai strawbery setiap lapiasan
- 15
Lapis Surabaya sudah selesai
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lapis Surabaya takaran sendok ekonomis Lapis Surabaya takaran sendok ekonomis
Ingin membuat lapis Surabaya, tapi memerlukan kuning telur yang banyak. Ini saya temukan resep untuk Lapis Surabaya yang hanya menggunakan 4 butir telur saja. Hasilnya sukses dan enak. Chanchal Kaur -
Lapis Surabaya Premium Lapis Surabaya Premium
BismillahirrahmanirrahimLapis Surabaya di sebut juga Kue Spikoe. Penggunaan Butter dan Kuning telur yang banyak kue ini sangat lezat. Rasanya benar-benar premium. Karena bahan yang digunakan bahan yang premium.Tampilan Kue Lapis Surabaya ini terdapat 3 lapisan. Dua lapisan Kuning dan 1 Lapisan Coklat. Untuk menyatukan/merekatkan tiap lapisan bisa menggunakan selai Strawberry atau selai Burberry seperti yang saya gunakan pada resep ini.Kue Lapis Surabaya ini biasa di sajikan untuk tamu di hari Raya Idul Fitri, Idul Adha atau hari besar lainnya.Dengan 40 kuning telur yang digunakan kue ini lembut tanpa bahan tambahan seperti sp, tbm. Benar-benar hanya menggunakan Butter, Gula halus, kuning telur,skm,tepung terigu , maizena dan bubuk coklat.Biasanya Lapis Surabaya ini menggunakan loyang ukuran 22x22 Cm. Tapi karena saya hanya memiliki loyang 20x20cm Kue nya jadi lebih tinggi. Tapi tidak mengubah rasa. Tetap Delicious.Jika ingin membuat sendiri kue ini yuk lihat reseo yang saya gunakan. Pasti akan berhasil dan bisa menjadi sajian untuk keluarga dan kerabat .#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Pontianaj#Cookpad_Id#LapisSurabayaPremium#LapisSpikoe#ResepMamahAura#GenerasiAprontis#KumpulanResepGA_MamahAura#SajianIdulAdha#AnekaKueLapisPremium Mamah Aura -
Lapis surabaya premium Lapis surabaya premium
Sdh lama ingin buat kue lapis surabaya cuma krn kesibukan kerja kantoran jdi gak punya waktu, nah kebetulan lagi cuti kerja makanya sempatkan waktu tuk buat kue ini,, rasanya benar2 enak.. ini aq buatnya di mixer masing2 layer ya. Oliana Maatu -
Lapis Surabaya Premium Lapis Surabaya Premium
Lapis surabaya ini sangat moist dan lembut..pemilihan bahan yang tepat dan berkualitas akan menjadikan rasa lapis surabaya ini istimewa dan berkelas...selamat mencoba 😊 Bunda Ara -
Lapis Surabaya Ekonomis (2 Lapis) Lapis Surabaya Ekonomis (2 Lapis)
Kalau lihat resep lapis surabaya premium banyak menggunakan kuning telur, sedangkan putih telurnya tidak terpakai. Pilih yang ekonomis saja hanya 4 butir telur utuh, sudah bisa menyantap lapis surabaya yang enak dan empuk. Walaupun lebih lembut lapis surabaya yang menggunakan hanya kuning telur saja. Saya buat hanya 2 lapis, tapi resep dari Youtube Chalistaa Kitchen ini bisa untuk 3 lapis.Minggu 22 #PejuangGoldenApron3 Lusy Kitchen 👩🍳 -
Lapis Surabaya Premium Lapis Surabaya Premium
Source IG linagui kitchenRebake by me @orincookiesLapisa surabaya ini rasanya lembut banget manisnya pas sengaja saya buat dua lapis saja#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#3weekschallenge Mom Orin -
Lapis Surabaya Premium Lapis Surabaya Premium
Lapis Surabaya ini teksturnya lembut, moist, padat dan wangi. Ini aku recook dari resepnya mba Vika Widjaja. Aku modifikasi menjadi 1½ resep. Cuss langsung ke resepnya.#JelajahResepSahabat#PejuangGoldenApron3 Adelia Loarensia -
Lapis Surabaya Premium Lapis Surabaya Premium
Lebaran tahun ini gagal mudik lagi. Hati sudah rindu dengan keluarga, dengan menu kue kering, cake dan masakan. Lihat di dapur ada bahan sisa acara 7 bulanan. Langsung buat lapis Surabaya dgn resep andalan keluarga.#lapissurabayapremium#lapissurabayasoft Mrs. Indah -
Lapis Surabaya Ekonomis (Spikoe) Lapis Surabaya Ekonomis (Spikoe)
Walaupun irit telur tapi kuenya tetep lembut, buat yang mau coba bikin lapsur tapi gak mau banyak pakai telur bisa coba resep ini. Ayu budi hartini -
Lapis Surabaya Premium Lapis Surabaya Premium
Haii moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-75..Ceritanya nihh.. Request ibuk mertua yang lagi pengen banget dibikinin lapis surabaya 😊 awalnya sih degdegan antara jadi apa enggak.. Tapi so far enyakk banget.. Lembuut banget jadinya.. 🥰Saya tunggu recook nya ya.. Selamat mencoba moms ❤Source : yt. Chalistaa Kitchen#PejuangGoldenApron3#week47#cookpadcommunitymadiun Dapoer Mama When -
Lapis Surabaya Premium Lapis Surabaya Premium
Lapis surabaya premium penuh drama, haha. Udah pede mixer semua adonan, udah preheat oven gas, qodarullah mati gas nya. Ngebut nyalain oven listrik, langsung manasin suhu tinggi, dan ga sampe 10 menit udah dimasukin lah loyang2nya. Deg2an karna manggang nya ditumpuk 😶. Deg2an lagi klo ga jadi. Udh siap2 resep cadangan sama mba yani 😂. Belum lagi tangan kesromot api atas 😅. Penuh perjuangan. Tapi ga Alhamdulillah nya ini kue jadi, hiks. Mau nangis rasanya 😫😫. Setoran utk goda team challenge kali ini bersama partner mba yani dengan nama team #GoDaTC_YANGMANIS #GoDaTC_Afninurrochmah #GoDaTC_LapisYou #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesiaSource: blog chef diana cahya Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah) -
Lapis Surabaya Premium Lapis Surabaya Premium
Source: blog Chef Diana CahyaIkutan #GoDa Team Challenge yang bener2 mengchallenge diri nih.... temanya bikin kue lapis berduet bareng mba Afni yang sabar.... kita milihnya bebikin Lapis Surabaya Premium.... agak2 takut gagal sih sebenernya.... tapi Alhamdulillah #lapsur nya jadi... meskipun belum mulus banget.... maklumlah pemula 🙈Makasih mba Afni akhirnya aku bisa bebikin lapsur sendiri 🤗🥰😘.Happy baking and happy tummy everyone😍😍😍.#GoDaTC_YANGMANIS#GodaTC_tehyanithea#GoDaTC_LapisYou#GoDaPaders#komunitasPaders #cookpad_paders #cookpadIndonesia#lapissurabaya Teh Yanithea
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar