مراحل تهیه
- 1
در ابتدا آرد را الک می کنیم سپس آن را تفت میدهیم تا به رنگ دلخواه در بیاید. هرچه بیشتر تفت بدهیم رنگ حلوای ما تیره تر میشود.
- 2
شکر را با یک ونیم لیوان آب وهل روی حرارت میگزاریم وقتی حل شد گلاب وزعفران دم کرده اضافه میکنیم وحرارت را خاموش میکنیم
- 3
روغن را در ظرف میریزیم آرام آرام آرد را اضافه میکنیم وخوب هم میزنیم باز هم هر چه بیشتر حرارت بدهیم آرد تیره تر میشود در اینجا کره را میتوانیم اضافه کنیم بعد حرارت را کم میکنیم وشربت را آرام اضافه میکنیم وخوب هم میزنیم تا شربت به خوردش برود.درضمن قبل از اضافه کردن شربت باید هل را خارج کرد.
- 4
در پایان ظرف را به چپ وراست تکان میدهیم تا حلوا کاملا از ظرف جدا شود حالا آماده است تا در ظرف سرو کنیم میتوانیم با خلال بادام پودر نارگیل یاپسته و یا هر چیز دیگری تزیین کنیم
- 5
نوش جونتون!
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
حلوای کدو حلوایی(تولد کوکپد)
این حلوا به جهت داشتن کدو حلوایی بسیار مقوی خوشمزه لطیف وخوش خوراکه مخصوصا برای بچه هایی که کدو نمیخورن این روش برای بهرمندی از خواص کدو عالیه Zahra -
-
-
-
-
-
شله زرد🌻🌻🌻🌟🌟🌟
شله زرد یک دسر اصیل خوشمزه و محبوب ایرانی است که در مراسم های مذهبی مختلف نیز پخته میشود. شله زرد هم به صورت گرم و هم به صورت سرد مورد استفاده قرار میگیرد..روش درست کردن شله زرد ساده است برای تهیه ی شله زرد نذری که در ایام مذهبی مانند ماه محرم و ماه رمضان برای افطار سرو و تهیه میشود باید اندازه و پیمانه مواد لازم را به مقدار بالاتر و بیشتر در نظر بگیرید..در واقع تفاوت بین طرز تهیه ی شله زرد نذری با شله زرد خانگی مقدار حجم و مقدار مواد لازم برای تهیه ی این دسر خوشمزه است.. gilaaa -
-
حلوای دو آرد
این حلوای خوشمزه را با آرد گندم و آرد برنج درست کردم . بسیار عالی بود پیشنهاد میکنم حتماً امتحان کنید .#حلوا#حلوا_دو_آرد#حلوا_آرد_گندم_و_برنج نسرین -
حلوای آرد برنج
خدایا برادرم زود رفت؛برای هر اتفاقی میتوان پاسخی یافت جز برای رفتن های نابهنگام.........شاید رفتن خود پاسخ یک اتفاق است و هیچکس نمی داند جز آنکه رفته است،....برای برادر عزیز سفر کرده ام ،........چند روزیست که داغدار فراق برادر نازنینم هستم ،دوستان فاتحه ای بخوانیم و نثار روح تمام رفتگان کنیم فرامرز جمشیدزهی -
حلوای شیر
واسه ماه رمضان عالیه و مزه ای شبیه به فرنی داره امیدوارم امتحان کنید و لذت ببرید از طعم بی نظیرش#رمضان_ایرانی Hadi Y -
-
-
حلوای شیر کاکائویی
#حلوا #نذری #ساده #شیرکاکائو #کاکائوبا این دستور، زمانی که بودجه ی کمی دارین میتونین یه نذری ساده و خوشمزه رو داشته باشین. Zhra -
کاچی زعفرانی
#سرآشپز_طلایی #کاچی #زعفرانی #حلوا #دسر کاچی یک دسرساده ایرانی است که میتواند یک عصرانه یا صبحانه خوشمزه باشدکه از نظر مادر بزرگ ها یک داروی خانگی ومعجزه بخش است که اگر با روغن حیوانی ومغزیجات وزعفران تهیه شود میتواند حال مریض را بهتر کند... sabzine_m -
-
حلوای سه آرد
سلام مهربونا :امروز چهلمین روز درگذشت یکی از عزیزان ما بر اثر کرونا است .چند روز پیش هم چهلم همسایه عزیزم بود . این حلوا رو درست کردم برای شادی روح همه درگذشتگان مخصوصاً عزیزانی که بر اثر کرونا از پیش ما رفتند .من این دستور را از سایت yjc.ir گرفتم . اما توی دستور اصلی مقدار روغن زیاد بود ، چون آرد برنج و آرد نخودچی جذب روغن کمی دارد لذا من مقدار روغن را نصف کردم و همین مقدار برای حلوا کافی بود . پیشنهاد میکنم شما هم روغن را کنترل شده مصرف کنید .#سرآشپز_طلایی#دسر_ایرانی#حلوا_سه_آرد#تزئین نسرین -
شله زرد ، یه نوستالوژی خوشمزه 😋
یه دسر اصیل ایرانی، سالم، مقوی و خاطره انگیز که بعید میدونم کسی باشه که دوستش نداشته باشه.#دسر #ماه_رمضان #سرآشپز_طلایی #سبزینه 🌹 بانو🌹 -
-
-
حلوای دهین نجف
#سرآشپز_طلاییواقعا خوشمزه هستمن یکبار حلوای محلی دهین رو خوردم کلا اون طعمش بینظیرهاین حلوا هم خوشمزه هست ولی عین حلوای محلی نمیشه. 💗Maryam💗 -
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)