حلوای کدو حلوایی(تولد کوکپد)
این حلوا به جهت داشتن کدو حلوایی بسیار مقوی خوشمزه لطیف وخوش خوراکه مخصوصا برای بچه هایی که کدو نمیخورن این روش برای بهرمندی از خواص کدو عالیه
حلوای کدو حلوایی(تولد کوکپد)
این حلوا به جهت داشتن کدو حلوایی بسیار مقوی خوشمزه لطیف وخوش خوراکه مخصوصا برای بچه هایی که کدو نمیخورن این روش برای بهرمندی از خواص کدو عالیه
مراحل تهیه
- 1
ابتدا یه کدو حلوایی رسیده که رنگش نارنجی خوشرنگه رو برش میدیم بهتره از قسمت بالای کدو که به اصطلاح دماغ کدویه استفاده بشه که تخم نداره چون قسمتی از کدو که تخمه داره بافتش ریش ریشه البته از اون هم میشه استفاده کرد به شرطی که روشو کلا جدا کنید تا ریش ریش ها جدا بشه
- 2
به اندازه یک کیلو تا یک ونیم کیلو کدو رو به قطعات مربعی کوچیک خرد کنید پوست کدو رو بگیرید وداخل یه قابامه با یه لیوان آب بذارید بپزه
- 3
مدت پخت کدو خیلی زیاد نیست حدود 20 دقیقه بعد که آب کدو کاملا جمع شد اونو از روی حرارت بردارید البته با چنگال چک کنید تا کاملا پخته شده باشه و با فشار ملایمی له بشه
- 4
کدوهارو داخل غذاساز بریزید واونو کاملا پوره کنبد به طوری که یه مایع یکدستی بشه اونو داخل قابلمه بریزید و شکر را بهش اضافه کنید و با حرارت کم بذارید تا کم کم شکر داخلش آب بشه و زعفران هم دراین مرحله اضافه میشه
- 5
دراین فاصله آرد رو داخل یه ظرفی که دیواره بلندی داره مثل یه قابلمه تفت بدید با شعله کم حدود یک ربع تا خامی آرد گرفته بشه بعد از اینکه تفت دادید اونو الک کنید و دوباره روی حرارت بذارید وبهش روغن یا کره اضافه کنید مقدار روغن من دقیق نگفتم چون آرد ها با هم متفاوته به اندا زه ای روغن مایع وکره اضافه کنید تا مخلوط مانند ارده بشه نه خیلی شل نه خیلی سفت کم کم روغن بریزیدتا مقدار مناسب دستتون بیاد
- 6
پودر هل اضافه کنید دراین مرحله گلاب به کدوها وشکر اضافه میکنیم وظرف آرد تفت داده رو از روی حرارت برمیداریم ومخلوط کدو وشکر رو بهش اضافه میکنیم وتند تند هم میزنیم این حلوا آب نداره شکر با حل شدنش آب میندازه
- 7
وقتی کاملا مخلوط کردیم حدود یک دقیقه روی حرارت کم میذاریم وهم میزنیم تاحلواخودشو بگیره دراین مرحله حلوا باید این شکلی بشه
- 8
این حلوا چسبناکه پس منتظر نمونید تا وسط ظرفتون جمع بشه
- 9
زود از روی حرارت بردارید و با ماسوره دلخواه ومغز دلخواه تزیین کنید واقعا خوشمزه است یه بار امتحان کنید چون خیلی نرمه میتونید به راحتی قیف بزنید وداخل نون بستنی هم بذارید
- 10
نکته:
1کدو حتما رسیده وخوشرنگ باشه
2در اضافه کردن زعفران دست ودلباز باشید
3این حلوا هر چند روز هم بمونه مثل روز اول نرمه
4هرلیوان آرد یک بشقاب بهتون حلوا میده
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
حلوا کدو حلوایی
سلام اینجا حلوا رو با دستور دوست عزیزم درست کردم .برای بچه هایی که کدو حلوایی دوست ندارن عالی هست چون اصلا طعم کدو توش احساس نمشه آن شاءالله درست کنید نوش جان .#نارنجی
-
حلوا کدو حلوایی
#جشنواره_نوروزی#مدال_نقرهیه حلوای مقوی و خوشمزه برا کسانی که مزه کدو حلوایی رو دوس ندارن عالیه چون مزه ش توی حلوا مشخص نیست و با گلاب و زعفران تقریبا مزه حلوا زعفرانی میده .
-
فرنی کدو حلوایی🎃
فرنی کدو حلوایی یک دسر خوشمزه با ظاهری شیک و مجلسی است که طعم بسیار خوبی دارد و در فصل پاییز و زمستان به عنوان یک وعده مقوی برای سنین مختلف سرو می‌شود.این دسر بدلیل داشتن ویتامین‌ها و مواد معدنی، پیشنهاد خوبی به عنوان غذای کودک تلقی می‌شود.#فرنی_کدو_حلوایی#فرنی#کدو_حلوایی#کدو#آرد_برنج#دسر#غذای_کودک
-
دسر کدو حلوایی ۲
#دسر_کدو_حلوایی#دسر#کدو_حلوایی#کدو_تنبلاگه از خواص کدو حلوایی خبر داری اما طعمشو دوست نداریاین روش رو امتحان کن🥰 -
دسر پودینگ کدو حلوایی
#پودینگ#دسر#دسر_پودینگ_کدو_حلوایی#دسر_پاییزی#سرآشپز_طلایی#پودینگ_کدو_حلواییاین دسر پودینگ خیلی خوشمزه هست و برای بچه هایی که علاقه ای به خوردن کدو حلوایی ندارند عااالیه.امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.
-
کیک کدو حلوایی
سلام دوستان با یک کیک بسیار عالی خدمتتون اومدم .این کیک برای بچه هایی که کدو حلوایی دوست ندارن عالیه چون طعم کدو رو حس نمیکنن تو کیک و از خواص عالی اون بهره می برنن. امیدوارم درست کنید و لذت ببرین. -
-
حلوا کدو حلوایی
سلام دوستاناین حلوا یه حلوای خوشمزه و عالیه که اصلا مزه کدو حلوایی توش معلوم نیستبا دستور @gile_dokhtar
-
حلوا کدو حلوایی با شیره انگور 🎃🎄
هر چقدر پارسال کم کدو حلوایی خوردم ، امسال دارم جبران میکنم و توی همه چی میریزمش😂اینم دومین حلوا با کدو حلوایی ( اسمش کدو حلواییه دیگه ، حلوا باهاش نپزیم چی بپزیم ؟)این دفعه با شیره درست کردم و نصفشو هم کاکائو زدم تا دو رنگ بشه ، شیرینیش نسبت به اون قبلیه کمتر و ملایم تره، قاعدتا آدم با خیال آسوده تری میخوره 😊این تم کریسمس رو هم به پیشنهاد خواهر همسرم گذاشتم ، میگفت تزییناش شبیه کاج شده 😆🎄
-
دسر کدو حلوایی
یه دسر خوشمزه که اگه طعم کدو حلوایی رو دوست ندارید میتونید امتحانش کنید چون اصلا مزه ی کدو حلوایی نمیده،با تشکر از دوست عزیزم مژگان خانوم آژیر عزیز برای دستور این دسر مقوی⚘#کدو_حلوایی#دسر
-
-
حلوای کدو حلوایی
تازه وقتی چالش کوکپد درمورد کدو شروع شد فهمیدم چقدر چیزها بلدم که با کدو درست کنم ممنون از چالش‌های عالیتون.باتشکر از دوست کوکپدی برای آموزش این دستور#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#کدو
-
-
دسر کدو حلوایی 😋😋😋
#سرآشپز_طلایی#کدو حلوایییه دسر خیلی راحت و مقوی مخصوصا برای بچه ها که خیلی کدو دوست ندارند با این روش قطعا علاقمند خواهند شد 😉😉
-
دسر کدو حلوایی شیوانااا
راستش من از کدو حلوایی متنفرممم اما با این دستور برای اولین بار تو عمرم تونستم کدو حلوایی رو با لذت بخورممم😋😋😋😋
-
فرنی کدو حلوایی
محبت مثل سکه است که تو قُلک دل هر کسی بیندازی!دیگه نمیتونی درش بیاری مگه اینکه دلش رو بشکنیسلام به دوستای گلم من امروز با فرنی کدو حلوایی در خدمتتون هستم یه دسر خوشمزه و آسان برای بچه هایی که زیاد میل به خوردن کدو ندارن خیلی گذینه خوبیهبا دستور دوست عزیز کوکپدی پرچین جان♥️#فرنی_کدو_حلوایی#فرنی#سرآشپز_طلایی#دسر_کدو_حلوایی
-
حلوای کدو حلوایی سفید(کاسی حلوا هندی)
کدو تنبل سفید سرشار از ویتامین های A، B6، C، E و سایر مواد معدنی مهم است. این نوع کدو کلسترول را کاهش می دهند، به عنوان داروی ضد افسردگی عمل می کنند، سلامت چشم را تقویت کرده و برای افراد مبتلا به آسم مفید باشند. علاوه بر این به درمان زخم معده نیز کمک می کنند، با التهاب مبارزه کرده و از پیری زودرس جلوگیری می کند.(من متاسفانه کدو حلوایی سفید در دسترس نداشتم )#حلوا#کدو_حلوایی#کدو_تنبل#شکر#کدوتقدیم به دوست عزیز کوکپدی از هند🌸 @280818S -
چیزکیک کدو حلوایی (من در آوردی😂)
اول از اینکه دلیل اختراع این دسر، داشتن کدو حلوایی، داشتن،شیر عسلی، داشتن حوصله😂و...بود.
مهرناز عسگری -
حلوای کدو حلوایی Pumpkin halva halva 🎃🍮
#سرآشپز_طلایی#حلوای_کدو_حلوایی#نارنجی#ایمنی_بدن#حلوا#خیرات#کدوحلوایی#کدوتنبل#زعفران#بوی_خوش_آشپزخانهسلام دوستان عزیزم صبح دم ظهرتون بخیر پرانرژی 😅اینم حلوای کدو حلوایی خوشمزه من 😋اول از همه تشکر میکنم از خانم پرچین عزیز با رسپی عالی شون 🙏🏻❤️@ashpazye_parchinمادرم ازم خواستن براشون این حلوا رو درست کنم ☺️من هم با کمال میل و اشتیاق درست کردم ، راستش فکر نمی‌کردم این قدر خوشمزه بشه 😄واقعا خوشمزه و عالی شد 👌😍 البته تعریف از خود نباشه ، خانواده پسندیدن و خوشمزگی ایش رو تایید کردند .همانطور کهمیدونید کدو حلوایی خواص زیادی داره و در طب سنتی توصیه شده .💯خواص کدو حلوایی 💯🧡 خاصیت ضد پیری💚 تقویت سیستم ایمنی بدن💜 جلوگیری از زخم معده💛 کاهش استرس و افسردگی❤️کاهش خطر بیماریهای قلبی💯💙 مصرف زیاد برای زنان باردار و شیرده خوب نیست 💥💯خوب دوستداران کدو حلوایی بیایید با هم این حلوای خوشمزه رو درست کنید ، منتظر کوک اسنپ های قشنگ تون هستم ❤️😉.
-
حلوا کدو حلوایی
باید بگم این حلوا رو کسی خورد که اصلا کدو حلوایی لب نمیزنه، طعمش اصلا معلوم نیست که کدو داره، کدو حلوایی خاصیت فراوانی داره ، پس بهتون میشنهاد میدم حتما درست کنید
-
کیک کدو حلوایی
#یلدا_کوکپد این کیک با این دستور عالی میشه، در واقع اصلا طعم کدو حلوایی حس نمیشه. امیدوارم درست کنید و لذت ببرید
-
پوره کدو حلوایی
#کدوحلواییکدو حلوایی به خانواده کدو تعلق دارد. رنگ آن معمولا زرد پررنگ یا نارنجی تیره است و پوست ضخیم و ناصافی دارد. کدو حلوایی یا کدو تنبل طعم شیرین و بافت نرم و لطیفی دارد. کالری کدو حلوایی بسیار کم است. از خواص کدوحلوایی برای دستگاه ادراری خاصیت ضد سنگ ادراری، مدر بودن و ممانعت از تشکیل برخی کریستال‌ها در کلیه‌های سنگ ساز است. از دیگر خواص کدو حلوایی می‌توان به مواردی مانند ضد پیری، سلامت پوست،درمان آکنه، کاهش حملات آسم، بهبود سیستم ایمنی، کاهش خطر بیماریهای قلبی، ضد کرم، ضد سرطان به ویژه سرطان پروستات، کمک به کاهش وزن ، جلوگیری از زخم معده، کاهش استرس و درمان افسردگی و داری خاصیت ضد التهابی اشاره کرد
-
دسر کدو حلوایی (پاییزی)
عاشق پاییزم و صدای خش خش برگ‌ها کدو حلوایی به نظرم بهش ظلم شده چون خارجیا در هالووین باهاش شکلک می سازن بعدشم دور می اندازن ای کاش می‌شد این همه کدو حلوایی ها را کنسرو می کردن و می فرستادن برای آفریقا و یمن جاهایی که این همه گرسنه است بقیه کدو حلوایی را این دلبرو درست کردم عالی و راحت وخوشمزه
-
🍰کیک کدو حلوایی و جایزه باحال از کوکپد جاان🍰
🍘بنام خداوندجان وخرد🌷کیک کدو حلواییو جایزه کوکپددستور600🌻🍀🌻🍀🌻🍀🌻🍀🌻🍀باتشکر از پرچین جان@ashpazye_parchin
-
حلوای کدو حلوایی(طبی)
سلام دوستان!این حلوا بسیار مقویه و قوای بدن رو زیاد می‌کنه. برای همه سنین هم عالیه.اما از نظر اختصاصی برای زوجینی که نابارور هستن یک داروی بسیار خوب محسوب میشه.دوستانی که میخوان برای مشکلات ناباروری این دستور رو مصرف کنن نباید داخلش زعفران بریزن و به مدت ۴۰ روز به عنوان صبحانه این حلوا رو با نان سبوس دار میل کنن.#سرآشپز_طلایی
-
حلوای_کدوحلوایی
#تیم_سبزیک حلوای بسیار لطیف و انعطاف پذیر که به راحتی ماسوره می خوره. برای این فصل هم بسیار مفید و مناسبه. برای کسانی که کدو حلوایی دویت ندارن .
-
-
حلوا کدو حلوایی
یه روز نبودم دلم برا همه تنگ شده بود😅دیروز بابام گفت حلوای کدو حلوایی درست کن مامانت بلد نیس ، منم بلد نبودم از یکی از رسپی های اینجا درست کردم ، خدا خدا میکردم که خراب نکنم که نشد و کلی هم تعریف کردن😎اون به اصطلاح گل خوشگلی هم که میبینین کار مامانمه😅 امروز که اومدم دیدم چالش کدو حلوایی گذاشتن😁چقد من خوش شانسم آخه😅 #کدو_حلوایی
-
پودینگ کدو حلوایی🎃
#پودینگ#کدو_حلوایی#پودینگ_کدو_حلوایی#سرآشپز_طلایی_4#دسر#دسر_پاییزی#کوک_اسنپبه نام خالق زیبایی ها🙏🏻❤️یه پودینگ بسیار خوشمزه و مقوی با کدو حلواییبرای شب یلدا میتونید این پودینگ درست کنید و کنار کانون گرم خانواده از خوردنش لذت ببریدممنون از فاطمه جان بابت دستور عالیشون 👌🏻❤️🙏🏻@nazaninzahra2021 😘🙏🏻❤️خواص کدو حلوایی :کدو تنبل حاوی مقادیر زیادی بتاکاروتن است که به ویتامین A تبدیل می‌شوند. ویتامین A می‌تواند به بدن شما در برابر عفونت‌ها کمک کرده و هنگام مواجهه با بیماری با آن‌ها مقابله کند. علاوه بر این برخی تحقیقات نیز نشان داده‌اند که ویتامین آ در تقویت و محافظت از روده‌ها در برابر عفونت‌ها بسیار موثر است. ویتامین ث موجود در کدو حلوایی نیز با تقویت سلول‌های ایمنی هنگام تشخیص عامل بیماری‌زا، نقش کلیدی در حفظ ایمنی بدن ایفا می‌کند.آنتی‌اکسیدان‌های موجود در کدو حلوایی که شامل بتاکاروتن، ویتامین ث و ویتامین ای است، تا حد زیادی در حفظ سلامت پوست موثر هستندویتامین‌های C و E نیز خواص آنتی‌اکسیدانی دارند. به همین دلیل است که در اغلب محصولات پوستی می‌توان این دو ویتامین را پیدا کرد. با این حال تحقیقات نشان می‌دهند که مصرف این ویتامین‌ها به صورت خوراکی روش بهتری برای جذب خواص آن‌هاست.
-
حلوا کدو حلوایی
حلوای کدو حلوایی یکی از خوشمزه ترین و خوشرنگ ترین و لطیف ترین حلواهایی هست که میتونه زینت بخش سفره های افطارتون باشه و از طعم دلپذیرش لذت ببرید
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات