Filipino Chocolate Bread's
Herlianti Permadi @hwpmaw1021
Penasaran banget sama roti ini, alhamdulillah nemu resepnya.
Btw, ini super bnyak bnget iklannya (drama anak²) 😅.
Source mbak @aisyahdiyo
Rebake @hwpmaw
Filipino Chocolate Bread's
Penasaran banget sama roti ini, alhamdulillah nemu resepnya.
Btw, ini super bnyak bnget iklannya (drama anak²) 😅.
Source mbak @aisyahdiyo
Rebake @hwpmaw
Cara Membuat
- 1
Bahan Filling.
Masukkan semua bahan filling, aduk rata hingga kalis. Bisa juga pakai mixer spiral.
- 2
Setelah kalis, bulat bulatkan adonan sebrat 24 gr. Lalu sisihkan jgn lupa tutup pakai kain bersih agar tdk kering.
- 3
Bahan roti.
- 4
Masukkan semua bahan kering, sambil diaduk masukkan susu cair sedikit demi sedikit.
- 5
Masukkan butter kemudian mixer. Mixernya hrus sabar yah bund 😊. Ini harus benar benar kalis elastis.
- 6
Jika sudah kalis,bulatkan masukkan dalam wadah bersih tutup menggunakan kain/plastik wrap. Diamkan hingga 2× lipat (1 jam)
- 7
Jika sdh mengembang, bulat²kan adonan masing² 50 gr.
- 8
Untuk cara isi dan gilasnya silahkan ke ig @hwpmaw supaya lebih jelasnya 😊.
- 9
Gilasnya mesti sabar yh bund
- 10
Serat adonan menggunakan pisau. Jgn sampai keadonan bawahnya yh bund. Lalu gulung rapikan.
- 11
Gulungnya seperti digambar. Kemudian proofing selama 45 mnit.
- 12
Lanjut. Semngat bund.
Jika sudah di proofing, olesi roti dengan susu cair+kuning telur. Ini berfungsi agar rotinya terlihat mengkilap dn cantik.
Untuk takaran : susu cair 100 ml + 1 butir kuning telur, aduk rata.
- 13
Kemudian dioven dgn suhu 180°C selama 20-25 mnit/sampai mateng. Tergantung suhu oven masing².
- 14
Ketika sudah matang, olesi dgn butter ini berfungsi agar permukaan roti tdk keras
- 15
Hasilnya seperti ini yh bund
- 16
Selamat mencoba. Happy baking🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
IG: @hwpmawahzapermadi@hertoliantadzrapermadiFB: Herlianti PermadiDI MOHON KEPADA SIAPA SAJA YANG MENGAMBIL RESEP DAN FOTONYA AGAR MENCANTUMKAN SUMBERNYA. INI SEMATA MATA UNTUK MENGHARGAI USAHA KAMI.T E R I M A K A S I H
Lebih banyak Resep Serupa
-
Filipino Choco Bread Filipino Choco Bread
#PotBerbisik Komunitas Bekasi pekan ini temanya cukup menarik dan menantang, yaitu membuat roti viral kekinian #FilipinoChocoBread , setelah saya baca2, ternyata resep roti ini banyak berseliweran di ig nya para bakers, salah satunya ci @Lysa_tangkulung. Saya coba cek ke ig nya, ternyata bahan2 dan cara membuatnya tidak terlalu sulit, hanya memang bagi saya butuh niat dan mood untuk memulai. Alhamdulillah bisa selesai n posting sebelum batas akhir. Saya rebake resepnya mba Nurul_fajri yang ternyata sumbernya pun sama. Rotinya padat tapi tetap lembut, filling coklatnya cruncy. Biasanya kalo bikin roti coklat, pake meses atau selai coklat, kali ini fillingnya bikin sendiri, Alhamdulillah dapet pelajaran & pengalaman baru #NgerotiDiKombes .Sumber : ig Lysa TangkulungRebake : Nurul_fajri#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpad_Id#JelajahResep#JelajahResepSahabat
-
Filipino Choco Bread Filipino Choco Bread
17.11.20Source : Cory Rahmaniah & Dapur Mama VaroIkutan meramaikan #PotBerbisik pekan ini dengan tema #NgerotiDiKombes bareng #CookpadCommunity_Bekasi .Udah lama gak ngulen roti, ternyata resep roti favorit jg blon dishare.Gak tau kl roti ini viral, maklum mamak kudet. Baru keluar dr goa 🤦♀️😅😂Alhamdulillah punya waktu luang lgs cusss... bikin.Rotinya jd gede banget loh, pas liat oven terkaget² 😅 Kynya lebih pas timbang adonan sekitar 25g-30g. Ini sengaja aq timbang 40g biar cepet aj. Maklum #mamakmales , jgn ditiru yak 🤭😄Lgs cuuss resep yuuk...😉👌#FilipinoChocoBread #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #Week25_GATNLMamaUpay #ResepMamaUpay^^ Happy Baking 😊 ^^
-
Filipino Choco Bread Filipino Choco Bread
Filipino Choco Bread, rotinya lembut dan enak. Roti ini sempat viral beberapa waktu lalu. Roti enak dari Negara Tetangga yaitu Filipina. Terimakasih resepnya Bu @reeneJuliaSource : @reeneeJuliahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14071707#RasaSerumpun#Kombes_RasaSerumpun#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi
-
Filipino Choco Bread Filipino Choco Bread
Liat roti ini langsung kepikiran mirip ulat ga? 🙈 Apalagi kalo ditambahin matanya, makanya ga sy kasih mata biar ga mirip banget 🤭Sy pakai resep Lysa Tangkulung, tapi ini yang setengah resepnya, udah sy modifikasi di jumlah air bahan A dan di fillingnya. Roti ini lebih enak lagi kalau dimakan bareng dengan pendampingnya, bisa teh hangat, kopi, atau susu. Roti ini rasanya roti berat dan lebih padat bukan roti yang ringan, jadi makan 1 aja sy udah ngerasa kenyang. Dari resep yg sy buat ini jadi 10-11 pcs.Rebake : @anggun_gn#PejuangGoldenAproan3 #dapurmamavaro#filipinochocobread #filipino #filipinofood #bread #breadart #breadsofinstagram #breadlover #breadscoring #breadstagram #bakingbread #homebakedbread #resep #resepkue #resepbaking
-
Filipino Choco Bread Filipino Choco Bread
Perdana bikin yang lagi viral.. tapi bentuknya masih berantakan 😅. Yang penting rasanya ini enaakk 😊Resep dari Mbak Rini Julia.Sengaja aku kasih mata (chocochip) biar kayak ulet, hihihi 😁Sumber resep bisa lihat di sini ya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14071707-filipino-choco-bread?invite_token=hxP66EdiFqwZZ6unuzAyxmc1&shared_at=1605960071#JelajahResepSahabat
-
Philiphino Chocolate Bread Philiphino Chocolate Bread
BismillahLagi-lagi saya penasaran mencoba makanan yang sedang viral. Ditambah bentuknya unik pula, jadi makin tertantang. Disini saya recook resepnya Mba Frielingga Sit, beliau membuat adonan rotinya pakai metode tangzhong, yang minggu lalu kebetulan saya ikut webinarnya Mba Juni @KokiRoti belajar metode ini. Pas banget deh buat saya praktek ilmunya sekali lagi. Hasil rotinya benar empuk, yang kata Mba Lingga nih 2 hari juga masih empuk, sayang kalau di rumah saya, gak akan deh bisa tahan lama itu roti-roti, baru matang saja sudah langsung ditanya kapan boleh dimakan 😄😄#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020#week24
-
Filipino Choco Bread Filipino Choco Bread
Buat roti yang lagi viral bareng sama KomBes , sekalian belajar ngebentuk roti nya dan bahan isiannya yaitu coklat filling nya di buat sendiri. Biasa kalau sy buat roti isi coklat sy tinggal nambahin coklat meises atau selai coklat atau dcc yg sy potong². Kalau adonan dough sy pakai resep yg sudah ada, yang biasa saya pakai untuk buat roti, akan saya tulis ulang lagi di bawah. Untuk keseluruha roti ini sangat enak banget , roti nya lembu isi nya ada sensasi crunchy 😀#NgerRotiDiKombes#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#FilipinoChocobread#resepRiniJulia
-
Filipino Choco Bread Filipino Choco Bread
Ahad, 22.11.20Alhamdulillah...Kesampaian juga buat roti yang lagi happening di jagad medsos.Walaupun lastminutes akhirnya bisa setoran juga dalam event #potberbisik minggu ini #ngerotidikombes..Source :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14074390-filipino-choco-bread?invite_token=DatZvByDmnSSdaqeAJ25wz75&shared_at=1606058343#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_Bekasi#cookpadcommunity_id#resepsiskadian#jelajahResepsahabat
-
Filipino Choco Bread Filipino Choco Bread
Filipino choco ini rame di posting di aplikasi IG jd penasaran pingin buat, roti ini sdh saya buat semingu lalu. Br sempat posting😂, sy memakai resep dsri diek @faraleyama di IG. Saat membuat garis2 dng mengiris badan roti, gak rapi banget, saat sy melihat resep video di IG ternyata ad ayg gunakan cutter supaya lbh rapi. Next pingin buat lg deh dan agar bs dibentuk kayak ulat sama sprti punya diek faraleyama😁😍🙏#DiRumahAja#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
-
Filipino Choco Bread Filipino Choco Bread
Alhamdulillah, bisa juga ikutan #NgerotiDiKombes melalui program #PotBerbisik . Ini kali bikin #FilipinoChocoBread yg katanya lagi wira-wiri di Ig para bakers. Saya pakai resepnya @lysa_tangkulung yg saya ambil dari akun CP mbak Heny Widy.Saya cantumkan resep asli nya ya, tapi karena udah kepengen bgt ngadon, n coklat bubuk still teu aya, maka saya substitusi dengan 2 sachet Chocolatos bubuk dan saya kurangi part gula pasirnya. Terus, saya tambahin 1 kuning telur di adonan roti biar memastikan empuk rotinya. Hasil nya oke oke saja, cuma jadi gendut rotinya hahaha. Saya dibantu si kecil yg ngerolling, alhmdulillah irit tenaga.🤗#CookpadCommunity_BekasiCekidot resepnya mbak Heny Widyhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14071557-filipino-choco-bread?invite_token=s9YjSVyLfyNbZ5VE6aYYUfbv&shared_at=1605828728
-
Filipino Choco Bread Filipino Choco Bread
Ikutan bikin roti yg lagi viral ini. Lucu kalo lihat bentuknya. Anak2ku pada suka, apalagi pas bikinnya mereka antusias banget kasih mata di roti ini. Rasanya juga enakkkk. Ngintip resepnya Mama Upay, hanya saja aku tambahin 1 sdm susu cair utk filling nya karena waktu nyampurin bahan filling nya agak susah ratanya. Hasilnya belum sempurna, harap maklum karena aku baru belajar baking😊Source:Mama Upay
-
Filipino Choco Bread Filipino Choco Bread
Coba bikin roti yg lg viral nih, kebetulan ada acara posting bareng dg warga Kombes, resep saya recook dari mba @Rini Julia, tnyt enak jg roti ini apalagi makannya ditemani dg secangkir kopi, aaah mertua lewat gak keliatan deh wkwkwk... Cus eksekusi bund...Resep asli ada di :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14071707-filipino-choco-bread?invite_token=JrvSUjreKYx2SZKZQCV2cf8L&shared_at=1606042084#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bekasi#JelajahResepSahabat#NgeRotiDiKombes
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15013149
Komentar