रोटी रैप (roti wrap recipe in hindi)

Rupa singh
Rupa singh @_GharKiRasoi
BIHAR
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सामग्री

15से 20 मि.
2 लोग
  1. 4रोटी
  2. 2बड़े साईज के उबले आलू
  3. 1टमाटर बारीक कटा
  4. 2हरी मिर्च बारीक कटी
  5. 1/2 कटोरीपनीर कसा हुआ
  6. 4 बड़े चम्मचटमाटर सॉस
  7. 1/3 चम्मचहल्दी पाउडर
  8. 1/3 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  9. स्वादानुसारकाला नमक
  10. 4 चम्मचतेल

कुकिंग निर्देश

15से 20 मि.
  1. 1

    सबसे पहले हम आलू को मैस्ड कर लेंगे अब उसमें हरी मिर्च, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और नमक डालकर अच्छे से मिला लेंगे।

  2. 2

    अब एक रोटी को लेंगे उसे एक साईड से काट लेंगे👇जैसा कि चित्र में दिखाया गया है।

  3. 3

    अब रोटी के 4 भाग में करते हुए (1ही तरफ से काटना है)1भाग में मैस्ड आलू,दूसरे भाग में कटे टमाटर,तीसरे भाग में पनीर और सबसे अंत वाले भाग में टमाटर सॉस लगाएंगे ब ऊपर से काला नमक छिरक कर रैप करेंगे ।यानी कि त्रिकोणा आकर देते हुए मोर लेंगे।सभी रोटी को ऐसे ही रैप कर लेंगे।

  4. 4

    अब एक पैन को गर्म करेंगे उसमें रैप किये सभी रोटियों को रखेंगे और तेल लगाते हुए दोनों तरफ से शेक लेंगे।

  5. 5

    अब हमारी रोटी रैप बन कर तैयार है।इसे सॉस या मेयोनीज के साथ कहा सकते हैं।

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I love cooking, I like to make new dishes{Only vegetarian food is made in my kitchen for Thakur Ji 🙏लड्डू गोपाल🙏
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