預備食材

  1. 佛手瓜 1 顆
  2. 肉絲 適量
  3. 辣椒 1 根
  4. 蒜頭 3-5 瓣
  5. 適量

料理步驟

  1. 1

    佛手瓜洗淨,削皮取核,切薄片備用。

  2. 2

    肉絲蒜頭先下鍋炒香,下佛手瓜及辣椒,拌炒,加少許的水加蓋燜炒至瓜熟透,起鍋前用少許的鹽調味。

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施珠珠
施珠珠 @cook_bila0902
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台中
小豬媽咪的料理來自為家人用心準備的味道,不花俏也不矯飾,單純用愛烹調,用心將“愛”傳達在食物裡面,品嚐的喜悅與您分享。
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