料理步驟
- 1
佛手瓜洗淨,削皮取核,切薄片備用。
- 2
肉絲蒜頭先下鍋炒香,下佛手瓜及辣椒,拌炒,加少許的水加蓋燜炒至瓜熟透,起鍋前用少許的鹽調味。
相似食譜
-
鮑魚菇肉絲炒佛手瓜片 鮑魚菇肉絲炒佛手瓜片
佛手瓜煮湯很鮮美,拿來炒也好吃喔...美味不變!訣竅提示佛手瓜又名香瓜仔,佛手瓜可分泌乳汁,有健胃功效~食後感想佛手瓜也是百搭食材喔,可用來熬湯、炒蝦仁、炒肉、煮粥,瓜肉輕甜爽口!喜歡料理的朋友歡迎一起來加入"QQ廚房",這邊有好多朋友每天都一起討論與分享有關料理的事喔!https://www.facebook.com/groups/375021012539337/ QQ廚房
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/15018968
留言