Paksu udah dari lama minta dibuatin rendang yang item khas Padang tapi belum sempet buatin.Hari ini kebetulan tukang sayurnya bawa daging.Buat rendang ini butuh perjuangan banget. Masaknya hampir 4 jam tapi kebayar dengan rasanya yang super mantuullPaksu bilang ini enak banget, tapi masih kurang item katanya😑Resep dari IG @meimei.sipit tapi aku modif sedikitCus lah eksekusi#3weekschallenge#cookpadcommunity_bogor

Butuh waktu yg ga sebentar masak ini tapi apa daya lagi kepengen jadi gpp lah yaa sekali sekali 😅😅

Resep by mertua

Punya pengalaman buruk makan daging sapi tapi masih berasa daging mentah & amis. Jadi semenjak beberapa tahun yang lalu, kurang lebih hampir 5 th nggak pernah makan olahan daging sapi, kecuali abon sapi dan rendang 😅.Dan kali ini, pas idul adha, di tanah rantau. Rasanya kangen juga makan daging sapi.Dikasih daging sapi, bisalah dimasak rendang padang. Alhamdulillah pak suami mau banget, yang tadinya sangsi rendangnya bakal 'gatot' eh dia sendiri yg ngabisin. Enak katanya 👍👍

Resep ini saya dapat dari Ibunda tercinta.

Karena dulu ortu pernah buka RM Padang, dan sekarang uda gak jualan karena gak ada penerusnya jadi mumpung mama lagi disini, dan masih ada daging kurban kemarin jadi deh kita buat Rendang Padang. Tapi ini dibuat Kalio ya karena suami lebih suka yang masih banyak kuah nya, kurang suka rendang yang kering 😁

Rendang padang

Ini resep rendang ibu saya, rasanya enaak banget .. silahkan di coba..

Tiba2 pengen rendang, dari pada beli rasanya kurang puas (soalnya dikit 😄), so bikin sendiri aja, masak orang padang beli rendang (hihi..., songong ya). Sekalian buat stock, apalagi pas ramdhan ini yang kadang suka MaGar 😁 Emang ya, ga mau ribet, hehe....Oiya, ngomong2 ini rendangnya saya campur antara daging (paha sapi), ati sapi, plus ampela ayam (eh, kok campur aduk ya 😁, biasa mak2 irit, pengennya yang murah dan dapatnya banyak, wkwkwk...). Totalnya kurang dikit dari sekilo, tapi disini saya tulis takaran sekilo ya mom...#KeringTahanSimpan#SolusiSiSibuk#AntiRibet#SiapRamadan

Source : Fitri Why Wahyuni