Bulgogi Beef

Noni Winanda
Noni Winanda @noniwinanda
Bandung, Indonesia

Bumbu marinasi untuk grill time ala ala. Dijamin enakss bahannya juga mudah. Daging juicy dan empuk. Mari kita coba

Bulgogi Beef

11 orang berencana membuat resep ini

Bumbu marinasi untuk grill time ala ala. Dijamin enakss bahannya juga mudah. Daging juicy dan empuk. Mari kita coba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
1 orang
  1. 200 grDaging sapi, slice tipis
  2. Bumbu Marinasi
  3. 2 sdmKecap Asin
  4. 1 sdtGula pasir
  5. 1 sdtBawang putih cincang
  6. 1 potongBuah pir, parut halus
  7. 1 sdtWijen sangrai, tumbuk kasar
  8. Secukupny Lada hitam bubuk

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Sebelum dipotong, cuci daging di air mengalir sampai bersih. Masukkan ke dalam wadah / plastik. Masukkan ke freezer minimal 2 jam atau lebih. Setelah beku iris tipis-tipis dengan menggunakan pisau yang tajam. Sisihkan

  2. 2

    Di wadah yang lain campur semua bumbu marinasi. Aduk sampai rata

  3. 3

    Campur daging dan bumbu marinasi sambil di remas remas hingga tidak ada lagi cairan yg tertinggal. Taburkan biji wijen diatas nya. Tutup. Dan masukkan ke kulkas selama semalaman

  4. 4

    Panggang di api sedang sampai tingkat kematangan yang diinginkan. Jika mau bisa ditambahkan bawang bombay dan daun bawang. Siap disajikan bersama nasi hangat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Noni Winanda
Noni Winanda @noniwinanda
pada
Bandung, Indonesia
Selalu selalu dan selalu terus mencoba ✌yummytotummy!instagram: @noniwinanda
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa