Putri Salju

Name: Putri Salju
Yield: 750 gr
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr butter (wisman); 125 gr margarine (royal palmia butter margarine); 60 gr gula pasir butir halus (sy gula pasir diblender); 1 btr kuning telur; 50 gr keju chedar parut (kraft); 300 gr terigu (segitiga biru); 30 gr susu bubuk (dancow); 30 gr tepung maizena (maizenaku); 150 gr gula icing (haan)

Zahra @zahra12

Ini putri salju best sellernya jualan saya pas lebaran 2021, banyak banget yg bilang ini enak banget, lumer dan gak cukup makan satu

Lebih banyak

Putri Salju

Zahra @zahra12

Ini putri salju best sellernya jualan saya pas lebaran 2021, banyak banget yg bilang ini enak banget, lumer dan gak cukup makan satu

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

750 gr

125 grbutter (wisman)
125 grmargarine (royal palmia butter margarine)
60 grgula pasir butir halus (sy gula pasir diblender)
1 btrkuning telur
50 grkeju chedar parut (kraft)
300 grterigu (segitiga biru)
30 grsusu bubuk (dancow)
30 grtepung maizena (maizenaku)
150 grgula icing (haan)

Cara Membuat

1

Kocok butter, margarine, gula halus, kuning telur selama 1 menit dentan kecepatan rendah
2

Masukan keju parut, mixer sampai rata saja
3

Masukan campuran terigu, susu dan maizena, mixer sampai rata
4

Selesai mixer, tutup bowl mixer dengan plastik wrap, masukan kedalam kulkas selama kurang lebih 1 jam, atau sampai adonan set agar mudah dicetak
5

Alasi alas dengan plastik wrap, taruh adonan, tutupi lagi dengan plastik wrap, lalu gilas adonan ketebalan kira2 1/2 cm atau 6mm, cetak dengan cetakan lalu tata di loyang
6

Oven disuhu 150 derajat selama 15 menit, saya pake oven gas, di rak atas, pakai api bawah
7

Setelah keluar dari oven, diamkan kurang lebih 3 menit atau agak hangat, lalu taburi dengan gula halus 1x (agar gulanya menempel), setengah jam kemudian taburi lagi dengan gula halus sisa tadi (agar warna gula halusnya masih cantik putih bersih)
8

Susun kedalam toples

De Wi dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Aisyah Handayani

Hallo Mbak, makasih resepnya ya. Sudah sy recook, alhamdulillah enak. Anak2 sy suka, lumer di mulut, kerasa aroma susu, keju, butter (sy pake anchor sih). Saya izin simpan dan pakai terus resepnya ya.

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Zahra @zahra12

pada 18 Mei 2021 09.08

Lebih suka baking dari cooking 👩‍🍳

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Putri Salju Putri Salju

بسم الله الرحمن الرحيمFavorite si bungsu...Enak, sangat lembut, lumer di mulut👌Bikin ini bbrp waktu lalu. Krn sekarang posisi masih di rumah Bjb, dg peralatan dapur yg alakadarnya. Sengaja sy simpan resep ini buat di share saat gak bisa masak2 seperti biasa.#CookpadCommunity_KalSel#cookpadcommunity_kotabaru#RecookOfTheWeek#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKotabaru#Kuekering#KueLebaranSource :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14960133-kue-putri-salju?invite_token=nNABKERH3FbhNmd4nJ5djnif&shared_at=1624427698

Mama Rofif Najmi
Putri Salju Putri Salju

Lebaran kurang lengkap kalau belum ada kuker satu ne,putri Salju kesukaan krucil yang ngak enaknya gula berserakan dimana-mana 😁😁 kuenya enak banget lumer dimulut yup langsung keresep.

Salma, Kitchen 🌺
Putri Salju Putri Salju

Tetiba pengen makan kue Putri Salju. Awalnya mau beli di toko kue, soalnya kalau mau buat sendiri takut bahan² yg ada dirumah g komplit.Tp alhamdulillah pas di cek komplit. Cuma keju edam aja yg harus beli. Tp kalau g mau pake jg bs kok tp rasanya sudah pasti jauh lebih enak yg dengan keju dong ya... 😁😁.Efek pas lebaran g bikin apa² dan g beli apa² karna pasca lahiran. Jdnya kepengen makan kue lebarannya baru sekarang 😀.Nah... Untuk kue Putri Saljunya saya pakai resepnya mbak @fitrisasmaya dengan menggunakan keju edam jdnya kue salju ini bener² enak pas dimakan lumer dimulut tp ada krenyes²nya, pokoknya enak banget deh. Makasi mbak Untuk resepnya 🙏😊.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#PutriSalju

Siti Hadijah Karo Karo
Putri Salju Putri Salju

Alhamdulillah punya resep putri salju yg enak bangettt, sumpah ga boong 😭😭Resep ini bisa untuk 2 toples, Silahkan dicoba yaaa teman2 😀

Safina
Putri Salju Putri Salju

#PejuangGoldenApron3Minggu 4|Putri Salju|Sampai hari ini masih gagal paham kenapa namanya "putri salju" 😁.Kenapa bukan bola salju ?Mengingat kebanyakan bentuk nya di buat bulat seperti bola 😅.Atau kukun macan ? Seperti yg saya buat ini, saya cetak menggunakan cetakan berbentuk "bulan sabit" tapi di bilang mirip kuku macan🤦‍♀️

Nurhayati Ummu RadityaBagaskara
Putri Salju Putri Salju

bentuknya nggak seperti putri salju yang biasanya, soalnya cetakannya nggak ketemu hehe, jadi pake seadanya

Maria Ulfa Juwita
Putri Salju Putri Salju

Selain Nastar favorit suami, Putri Salju itu andalan banget buat cemilan para krucils di Hari Raya atau Ramadhan :)Ini juga pilihan soalnya mau buat Nastar belum punya Selai Nanasnya :D#SiapRamadan#MomenManis#MomentManis#PutriSalju#BakingTime

Dini Kusumastuti
Putri Salju Putri Salju

Assalamu'alaikum cookpadersSalah satu suguhan favorite saat lebaran yaitu Putri Salju#Bakerpad_berbagikebaikan#Bakerpad_community#CookpadCommunity_Batam#CookpadCommunity_Sumut

Novi Oppie Indriana
Putri Salju Putri Salju

Kali ini adonan putri salju nya saya nyoba pakai maizena,anak - anak pada suka kalo gak di umpetin dulu bisa habis sekaligus ini🤭

Rizki Nurani
Putri Salju Putri Salju

Yeeee putri salju lagi, ini Resep Putri Salju kedua. Dua-duanya sama-sama enak. Resep ini juga saya dapat dari cookpad, tapi sedikit saya modifikasi sesuai selera orang-orang di rumah. Ponakan yang umur 2 tahun sampai nambah terus nyomotin cookies ini satu-satu. Katanya enak.

amalia
Putri Salju Putri Salju

Kue ini mengingatkan almarhum mbah tangerang, dr kecil sukaaa bgt... smpet dlu wkt msh krj klo lebaran g smpet silaturrahmi tau2 pulang krj d kmar ud ad setoples putri salju. Mka'y itu sy coba j buat, blm persis sama sih enaknya,, tp ud layak jual qo... #siapramadan

Nilam Azzahra
Putri Salju Putri Salju

Baking kedua, aku bikin putri salju, jenis bahannya gak juga beda seperti saat bikin kastangel. Check it out~~

Saflia Febri

Rekomendasi Resep Lainnya