اسموتی موز و توت سیاه

رادمهرآوه
رادمهرآوه @cook_farvashi_63

#اسموتی
#اسموتی_موز
#اسموتی_توت_سیاه
#اسموتی_موز_توت_سیاه
#سرآشپز_طلایی
#کوک_اسنپ
#بهارونه
توت سیاه (به انگلیسی : Mulberry) میوه درخت توت است که به رنگ بنفش و سیاه دیده می شود، طعم ترش و شیرینی دارد و مزه ی آن بسیار شبیه تمشک می باشد.
توت سیاه را برای تهیه انواع دسر، کیک، پودینگ، شیره، شربت، مربا، مارمالاد، ژله، بستنی، کوکتل میوه، سالاد میوه، ماست یونانی و انواع اسموتی استفاده می کنند.
از برگ های درخت توت سیاه، دمنوشی تهیه می کنند که به کاهش فشار خون بالا و کاهش التهاب گلو کمک می کند.

توجه داشته باشید که در برخی منابع توت سیاه را با شاه توت اشتباه می گیرند، بد نیست بدانید که این دو با هم متفاوت هستند و توت سیاه بافتی نرم تر و مزه ای شیرین تر از شاه توت دارد.
طبیعت و مزاج توت سیاه سرد و خشک می باشد. توت سیاه سرشار از آنتی اکسیدان ها (آنتوسیانین، کلروژنیک اسید و میریستین)، تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین، ویتامین B6، ویتامین C، ویتامین E، ویتامین K1، پتاسیم، آهن، منیزیم، فسفر، کلسیم، روی و فیبر است.

توت سیاه میوه ای کوچک سرشار از مواد مغذی است که به لاغری و کاهش وزن کمک می کند، باعث بهبود عملکرد کبد شده و برای کاهش قند خون و کلسترول خون بالا مفید می باشد.
فواید دارویی و درمانی توت سیاه برای سلامتی بدن
1. کلسترول خون و قلب2. کبد چرب3. دیابت و قند خون4. سرطان5. لاغری و کاهش وزن6. معده و دستگاه گوارش7. یبوست8. بهبود گردش خون در بدن9. ضد التهاب طبیعی10. تقویت سیستم ایمنی بدن

اسموتی موز و توت سیاه

#اسموتی
#اسموتی_موز
#اسموتی_توت_سیاه
#اسموتی_موز_توت_سیاه
#سرآشپز_طلایی
#کوک_اسنپ
#بهارونه
توت سیاه (به انگلیسی : Mulberry) میوه درخت توت است که به رنگ بنفش و سیاه دیده می شود، طعم ترش و شیرینی دارد و مزه ی آن بسیار شبیه تمشک می باشد.
توت سیاه را برای تهیه انواع دسر، کیک، پودینگ، شیره، شربت، مربا، مارمالاد، ژله، بستنی، کوکتل میوه، سالاد میوه، ماست یونانی و انواع اسموتی استفاده می کنند.
از برگ های درخت توت سیاه، دمنوشی تهیه می کنند که به کاهش فشار خون بالا و کاهش التهاب گلو کمک می کند.

توجه داشته باشید که در برخی منابع توت سیاه را با شاه توت اشتباه می گیرند، بد نیست بدانید که این دو با هم متفاوت هستند و توت سیاه بافتی نرم تر و مزه ای شیرین تر از شاه توت دارد.
طبیعت و مزاج توت سیاه سرد و خشک می باشد. توت سیاه سرشار از آنتی اکسیدان ها (آنتوسیانین، کلروژنیک اسید و میریستین)، تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین، ویتامین B6، ویتامین C، ویتامین E، ویتامین K1، پتاسیم، آهن، منیزیم، فسفر، کلسیم، روی و فیبر است.

توت سیاه میوه ای کوچک سرشار از مواد مغذی است که به لاغری و کاهش وزن کمک می کند، باعث بهبود عملکرد کبد شده و برای کاهش قند خون و کلسترول خون بالا مفید می باشد.
فواید دارویی و درمانی توت سیاه برای سلامتی بدن
1. کلسترول خون و قلب2. کبد چرب3. دیابت و قند خون4. سرطان5. لاغری و کاهش وزن6. معده و دستگاه گوارش7. یبوست8. بهبود گردش خون در بدن9. ضد التهاب طبیعی10. تقویت سیستم ایمنی بدن

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 عددموز خرد شده و فریزر شده
  2. 1 پیمانهتوت سیاه فریزر شده یا تازه
  3. نصف پیمانهشیر یا آب سرد یا بستنی
  4. 1-2 قاشق غذاخوریشکر
  5. 1 قاشق چایخوریپودر هل
  6. 1 ق غگلاب

مراحل تهیه

  1. 1

    موزها را خرد کردم و چند ساعتی توی فریزر گذاشتم.
    توت سیاه را، هم میشه فریزر کرد و هم میشه تازه استفاده کرد.

  2. 2

    مانند تمام اسموتی های دیگر، تمام مواد را داخل میکسر ریختم و وقتی کاملاً یکدست شدند آنها را در ظرفی ریختم.

  3. 3

    * اضافه کردن پودر هل، وانیل، مغزیجات دلخواه و سلیقه اس هست.
    *** اگر میزان کالری اسموتی براتون مهم نیست، میشه به جای شیر از بستنی استفاده کرد.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
رادمهرآوه
رادمهرآوه @cook_farvashi_63
در

دستورهای مشابه