با این دستور خمیر را تهیه کنید و دو ساعت استراحت دهید تا خمیر مایه عمل کند 👇🏻
Https://cookpad.com/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8
%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14609965-%D8%AE%D9%85%DB%8C%D8%B1-%D9%87%D9%85%D9%87-%DA%A9%D8%A7%D8%B1%D9%87?via=you_tab_my_recipes

وقتی روغن داغ داغ شد ، شعله را کم کنید و با یک تکه خمیر اضافی میزان داغی را تست کنید. شدت داغی باید به طوری باشد که به محض قرار دادن خمیر در روغن ، اطراف آن کف کرده و سریعا روی سطح روغن بالا بیاید.
خمیر های برش خورده را یکی یکی داخل روغن بیندازید و مدام با قاشق روی سطح بالایی خمیر روغن بریزید تا پف کند. خمیر را خوب در سرخ طلایی کنید. سپس روی حوله کاغذی بگذارید تا روغن اضافی خارج شود.

کرم را به روش زیر تهیه کنید 👇🏻
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14611010-%DA%A9%D8%B1%D9%85-%D8%B2%D8%B9%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%86%DB%8C?via=you_tab_my_recipes

پیراشکی ها که از دما افتادند ، با چاقو کمی آنها را سوراخ کنید یا تا نیمه برش بزنید و با قیف داخل آن کرم تزریق کنید. من با ماسوره 1m تزریق کردم که البته کلا طرحش رفت 😑
دست آخر هم شکلات ذوب شده را داخل قیف ریختم و سر آن خیلی کوچک بریدم و روی پیراشکی ها طرح انداختم. نوش جان واقعا خوشمزه و لذیذ هست. همچنین راحت هم هست 😍😍😋😋