مواد لازم

۴۰ دقیقه
۴ نفر
  1. 2 عددسینه یا 3 عدد ران مرغ
  2. 2 عددفلفل دلمه ای ترجیحا رنگی
  3. 1 عددپیاز خرد شده بزرگ
  4. 4 حبهسیر
  5. 10 عددقارچ
  6. 2 قاشق غذاخوریرب انار غلیظ
  7. نمک فلفل زردچوبه آویشن به میزان لازم

مراحل تهیه

۴۰ دقیقه
  1. 1

    پیاز را تفت میدهیم. مرغ را به قطعات کوچک خرد کرده به پیاز اضافه میکنیم و با شعله متوسط تفت میدهیم وقتی حالت خامی مرغ از بین رفت سیر خرد شده و ادویه ها را اضافه میکنیم و همچنان به تفت دادن ادامه میدهیم وقتی مرغ نسبتا پخته شد قارچها را به صورت چهارقاچ خرد میکنیم و به مرغ اضافه میکنیم.فلفل دلمه ای را هم به صورت خلالی خرد کرده به مواد اضافه میکنیم.

  2. 2

    (اگر رب انار غلیظ است با مقداری آب آن را رقیق میکنیم و اگر رقیق است نیازی به آب نیست.) وقتی فلفل دلمه ای ها کمی سبک شد رب انار را به مواد اضافه کرده مخلوط میکنیم. در ظرف را میبندیم و برای حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه زمان می دهیم تا غذا آماده شود.

  3. 3

    نوش جان.😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Z A
Z A @ZahraA_5679
در
امام رضاع فرمودند:سلامتی وپایداری بدن وهمچنین بیماری آن به غذاونوشیدنی است.
بیشتر

نظرات (6)

❤SANA❤
❤SANA❤ @sssz
سلام گلم👋
امیدوارم حالتون خوب باشه
لطفا من رو
فالو کن
مرسی❤❤❤

دستورهای مشابه