Csavart csokis kalács

Csilla Antal
Csilla Antal @Csillu76

Egyszer régen kaptam ezt a receptet. Az akkori kolléganőmtől. A kalács nagyon finom csupa csokis, de természetesen fahéjjal, vagy dióval töltve is nagyon finom.

Csavart csokis kalács

Egyszer régen kaptam ezt a receptet. Az akkori kolléganőmtől. A kalács nagyon finom csupa csokis, de természetesen fahéjjal, vagy dióval töltve is nagyon finom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kb. 2 ora
Hàt ez több
  1. 60 dkgfélfogós liszt
  2. 3 dl tej
  3. 5 dkg élesztő
  4. 6 dkg porcukor
  5. 2 dbegész tojás
  6. 2 ek étolaj
  7. csipet
  8. A krémhez
  9. 25 dkg vaj,
  10. 25 dkg cukor a recept szerint (nálam 15 dkg)
  11. 20 gvaníliás cukor
  12. 3 ekkakaó

Elkészítés

kb. 2 ora
  1. 1

    A tejet a cukorral felmelegítjük, nem forraljuk csak épp meleg legyen! Beleszórjuk az 5 dkg élesztőt. Amíg feljön addig kimérjük a lisztet, beleütjük a 2 egész tojást, csipet sót, es az olajat. Dagasztógéppel kidolgozzuk, majd hagyjuk a duplájára kelni. Amíg kel kikeverjük a vajat a cukorral, vaníliás cukorral, es kakaóval. Amikor a tészta megkelt, 6 egyenlő részre osztjuk, és bucikat formálunk belőle. Sorban kisodorjuk es mindegyiket megkenjük a krémmel. Feltekerjük.

  2. 2

    Kettesével összefonjuk, Tepsibe rakjuk, sütőpapírra, mert általában kifolyik a csokiból. Kb. 1 órát hagyjuk a tepsiben kelni, azután megkenjük a tetejüket tojással, és 180 C fokon 25 percig sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Csilla Antal
Csilla Antal @Csillu76
Közzétéve:
Csilla vagyok! 45 éves, hàzas 2 felnőtt gyermek édesanyja. Szeretek főzni. És a csalàdomnak is ízlik. Van egy dolog amit felhoznék. Ha valami nem sikerül, egy darabig biztosan nem csinàlom. 😀😀 De mostanàban ez màr nem tul sűrűn fordul elő.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek